في مجتمعنا اليوم يُعتبر الاقتصاد واحدًا من أهم العوامل التي تدفعنا للبحث عن طرق للاستفادة القصوى من الموارد المتاحة لدينا. ومن بين هذه الموارد يأتي الطعام، وخاصة بقايا الأرز التي غالبًا ما تُلقى بالرمي ومع ذلك، هناك طرق كثيرة يمكننا من خلالها استغلال بقايا الأرز بدلاً من رميها، وتحويلها إلى وجبات شهية ومغذية.
في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة تلجأ ربة المنزل إلى الاقتصاد في أبسط الأمور حيث تبدأ في استغلال بقايا الأطعمة بدلاً من رميها لتوفير المال وتقديم وجبات شهية ومتنوعة ومن بين هذه الأطعمة، يأتي الأرز كواحد من أبرز الأطعمة التي يمكن استغلال بقاياها بشكل فعّال.
طرق استغلال بقايا الأرز
هدف نظيف للاشيء .. أحداث الشوط الأول من مباراة الأهلي والزمالك للدوري الممتاز المصري لكرة القدم
- الفتة: يمكن استخدام الأرز الفائض في صناعة الفتة المصرية الشهية باستخدام الشوربة والصلصة والخبز المحمص، مع إضافة لحم إذا توفر لتحصلي على وجبة جديدة متكاملة بتكلفة منخفضة.
- الكشري:يُعتبر الكشري وجبة متكاملة تحتوي على الأرز والمكرونة والعدس والشعرية مما يجعله خيارًا جيدًا لاستغلال بقايا الأرز بإضافة المكونات المنزلية البسيطة.
- إضافة الشعرية: يمكن تحويل بقايا الأرز إلى “أرز بالشعرية” بإضافة الشعرية المحمرة في الزيت وإضافة المرق، ثم طهي الأرز حتى ينضج تمامًا للحصول على وجبة شهية.
- كفتة السمك: يمكن استخدام بقايا الأرز السمك لصنع كفتة السمك، لتقديم وجبة غنية بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى.
- الأرز بالبشاميل: باستخدام بقايا الأرز، يمكن إعداد وصفة الأرز بالبشاميل بإضافة الخضار واللحم المفروم، وتغطيتها بطبقة من البشاميل وتحميصها في الفرن للحصول على وجبة شهية ومغذية.
باستغلال بقايا الأرز يمكن لربة المنزل تقديم وجبات شهية ومتنوعة للعائلة دون الحاجة إلى إهدار الطعام. إذ تعتبر هذه الطرق من الطرق الذكية للاقتصاد في المال وتحويل البقايا إلى وجبات لذيذة تعجب الجميع.
إن استغلال بقايا الأرز بدلاً من رميها يمثل خطوة إيجابية نحو الاستدامة والاقتصاد فبدلاً من هدر هذه الطعام القيمة يمكننا تحويلها إلى وجبات شهية ومفيدة. لذا دعونا نبدأ بالاستفادة من بقايا الأرز ونساهم سويًا في تقليل الهدر الغذائي وتعزيز الوعي بأهمية استخدام الموارد بشكل مستدام.
ما هي أسباب الاختناق أو ضيق النفس أثناء النوم؟ تعرف عليها
اذا كان جسمك لا يمتص الحديد بكميات كافية تعرف علي هذه الاطعمة تعزز امتصاص الحديد
