عصير راني بدء موسم الصيف مع ارتفاع درجة حرارة الجو القاسي فيهرب الجميع لتناول المشروبات المثلجة التي تروي عطشهم خاصاً وهم خارج المنزل. فالأطفال يفضلون تناول العصائر المعلبة التي تتمتع بمذاق رائع ولكن أغلبها يحتوي على مكسبات طعم ولون تضر بصحة الإنسان. ومن أشهر المشروبات المعلبة الطبيعية عصير راني الذي يحتوي على قطع الفاكهة الطازجة وليس به أي مواد حافظة فصل الصيف يظهر به فواكه عديدة وأشهرها الخوخ والبطيخ و الكانتلوب والأناناس والفراولة الجوافة وسوف نقدم لكم طريقة تحضير أشهرهم في المنزل بخطوات بسطية وسهلة
طريقة تحضير مشروب راني بطعم الخوخ
المكونات
- كيلو خوخ
- كوبان سكر ناعم
- كوبان الأ ربع ماء
- نصف حبة ليمون صغيرة
- اثنان لتر من الماء
- لون طعام طبيعي جل باللون البرتقالي
- حبة برتقالة بلدي
- ملعقة كبيرة كاستر
- ملعقتان كبيرة ماء لربط الكاتسر
طريقة تحضير عصير راني
- اغسلي حبات الخوخ ثم جففيها بمنشفة قطنية، ثم قطعيها وانزعي النواة من الداخل.
- قطعي حبات الخوخ مكعبات صغيرة
- ثم ضعي قدر مناسب على النار وضيفي السكر وكوبان الأ ربع من الماء
- اتركيها على النار حتى يتم غليان السكر ثم اعصري نصف حبة الليمون
- ضيفي مكعبات الخوخ واتركيها على النار حتى يتم نضجها تمامًا ثم ضيفي لون الطعام الصحي وقلبيها
- اتركي الخوخ على النار مدة خمس دقائق ثم ضيفي لتران الماء وعيدي تقليبها ثم اعصري حبة البرتقال
- ضيفي ملعقتان الماء على الكاستر ثم قلبيها جيدًا
- ثم صبيها على العصير واتركي مشروب راني على النار حتى يثقل قوامه ثم ارفعيه من على النار
- اتركي مشروب الخوخ يبرد تماما ثم ضعيه في علبة محكمة الغلق واحتفظي به في الثلاجة
عند التقديم - وزعي مكعبات الثلج بأكواب التقديم ثم صبي عصير راني وقدميه مثلج
- يمكنك الاحتفاظ به في قوارير محكمة الغلق أو يمكن وضعه في علبة محكمة الغلق وضعيه بالفريز لفترات طويلة
- وعند التقديم ضعيه في ماء فاتر ثم صبيه بالأكواب مع إضافة قطع الثلج
عندما يتعلق الأمر بتناول المشروبات خلال فصل الصيف فإن العصائر الطبيعية تعتبر الخيار الأفضل للحفاظ على صحتك ونشاطك تستطيعين الآن تحضير عصير راني بنكهة الخوخ في منزلك بكل سهولة وبمكونات طبيعية 100% مما يضمن لك ولعائلتك الاستمتاع بمذاق منعش وفوائد صحية متعددة جربي هذه الوصفة اللذيذة وشاركينا رأيك
