في عالم يعتمد بشكل كبير على الوجبات الجاهزة، يظل خبز العجوة من الأطعمة التقليدية التي تحمل روح الطهي المنزلي والذكريات الجميلة يعد هذا الخبز الشهي خيارا مثاليا للمناسبات الخاصة والأوقات اليومية فهو لذيذ وسهل التحضير في المنزل.
في هذا المقال سنقدم لك وصفة خبز العجوة اللذيذة بكيلو دقيق حيث سنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها بسهولة ستجد أن تحضير هذا الخبز في المنزل ليس بالأمر الصعب بل يمكنك الاستمتاع برائحته الفواحة وطعمه الشهي مع العائلة والأصدقاء.
استعد للانغماس في عالم الطهي والاستمتاع بتحضير وتذوق خبز العجوة الشهي في راحة منزلك!
طريقة عمل القرص بالعجوة
مكونات وصفة خبز العجوة
- كوب من الحليب الدافئ.
- كوب من الماء الدافئ.
- كيلو دقيق.
- رشة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ربع كوب زيت.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوب من العجوة الجاهزة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير اخلط الحليب و الخميرة والسكر ثم غطي الوعاء واتركه لمدة 15 دقيقة حتى يتضاعف حجم الخليط.
- أضف الزيت و الدقيق و الملح والبيكنج بودر واعجن المكونات حتى تصبح لديك عجينة ناعمة وطرية.
- شكل العجين إلى كرات متوسطة الحجم، ثم افتح كل كرة لتكون على شكل مستطيل.
- ضع ملعقة من العجوة وقطعة من الزبدة على كل مستطيل من العجين، ثم لفه بحيث تكون العجينة على شكل رول.
- اغلق الرول من الأطراف لتشكيل حلقات ثم افتح الأطراف باستخدام سكين حادة لإعطاء شكل الوردة.
- ضع الأوراق في صينية فرن مدهونة بالزيت ثم اتركها لتتخمر لمدة قصيرة.
- ضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لون الخبز ذهبي اللون.
استمتع بخبز العجوة اللذيذ مع العائلة والأصدقاء واستمتع بطعمه الرائع ورائحته الجميلة في كل لحظة
تعتبر وصفة خبز العجوة الشهية بكيلو دقيق خيارا ممتازا للتمتع بأطيب الأطعمة في المنزل من خلال هذا المقال تعلمنا كيفية تحضير هذا الخبز اللذيذ بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة.
استمتع بتحضير وتناول خبز العجوة الشهي مع عائلتك وأحبائك ولا تتردد في استكشاف مزيد من وصفات الطهي الممتعة في المنزل فالطهي في المنزل ليس مجرد واجب بل هو تجربة ممتعة تجمع الأحباء وتمنحنا لحظات لا تنسى.
فلنستمتع سويا بأطيب الأطعمة وألذ اللحظات ولنبقى متجددين في استكشاف عالم الطهي والمذاقات الشهية
