إذا كنت من عشاق الحلويات اللذيذة وتبحث عن طريقة سهلة وممتعة لتحضير حلوى كلاسيكية في منزلك فإن الكريم كراميل هو الخيار المثالي لك. تتميز هذه الحلوى الشهية بطعمها الرائع وقوامها الناعم، وهي تعتبر مثالية لإضافة لمسة من الفخامة إلى أي مناسبة أو جلسة ترفيهية.
في هذا المقال سنقدم لك طريقة تحضير الكريم كراميل في المنزل بخطوات سهلة ومفصلة، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المطابخ. ستتمتع بالحصول على حلوى لذيذة ورائعة، تجعلك تشعر بالرضا والسعادة في كل لقمة تتذوقها.
طريقة عمل الكريم كراميل المنزلي
تعتبر الكريم كراميل من الحلويات الكلاسيكية المحبوبة التي تتميز بطعمها الرائع وتركيبتها اللذيذة مما يجعلها خيارًا مثاليًا لجميع المناسبات والأوقات في هذا المقال سنقدم لك طريقة تحضير الكريم كراميل في المنزل بخطوات واضحة ومفصلة، لتتمتع بنتيجة لذيذة في كل مرة تحضر فيها هذه الحلوى الشهية.
مكونات الكريم كراميل
- نصف كوب من السكر
- ملعقتين كبيرتين من الماء
- 4 بيضات
- نصف كوب من السكر
- 2 كوب من الحليب
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- قليل من الملح
طريقة التحضير
- في قدر صغير ضعي السكر والماء على نار متوسطة واتركي السكر يذوب ببطء دون تحريك حتى يتحول إلى اللون الذهبي العميق.
- صبي الكراميل بحذر في قوالب الكريم كراميل واتركيها جانبًا لتبرد وتتجمد.
- في وعاء اخفقي البيض والسكر جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
- في قدر آخر سخني الحليب ثم أضيفي الفانيليا.
- ببطء صبي الحليب على خليط البيض مع الاستمرار في الخفق.
- أضيفي الملح واخلطي المزيج جيدا.
- صبي خليط الكاسترد فوق طبقة الكراميل في القوالب.
- اخبزي الكريم كراميل في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالي 45 دقيقة.
- اتركي الكريم كراميل لتبرد تماما قبل وضعه في الثلاجة.
- لتقديم الكريم كراميل قومي بتمرير سكين حول حواف القوالب ثم اقلبيها ليكون طبقة الكراميل في الأعلى.
استمتع بتحضير وتناول الكريم كراميل المحضر في المنزل وشاركه مع الأحباء لتجربة لذيذة وممتعة تميز كل لحظة من الاستمتاع بالطعام الشهي.
تمتع بتجربة لا تنسى مع حلوى الكريم كراميل اللذيذة التي تحضر في منزلك بخطوات بسيطة ومكونات قليلة من خلال هذه الوصفة، يمكنك الاستمتاع بتحضير حلوى كلاسيكية تضفي لمسة من الرفاهية على جميع مناسباتك فالكريم كراميل ليس فقط لذيذا بل يمكن أيضا أن يكون تجربة ممتعة ومريحة لإعداده في المنزل وستكون نتيجتها مدهشة وتفوق كل التوقعات احظى بإعجاب الضيوف وعائلتك مع هذه الحلوى الرائعة واستمتع بطعمها الشهي والمنعش في كل لقمة.
