تعتبر الكنافة من الحلويات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي وخارجه، حيث تجمع بين النكهة الشهية والقوام المقرمش، مما يجعلها خياراً مميزاً للتمتع بوجبة حلوى لذيذة في أي مناسبة. ولكن، يمكن تحضير الكنافة بطريقة صحية وخفيفة تحافظ على قيمتها الغذائية وتحافظ على صحة الجسم.
هل ملح الليمون يسبب الضرر للحامل والجنين ؟ اكتشف ذلك
هل تعاني من التهاب العضلات..اعرف كيف يؤثر الوهن العضلي علي الجسم وما هي الأسباب
طريقة عمل كنافة شهية
الكنافة، هذه الحلوى الشرقية اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي وخارجه، حيث تجمع بين القوام المقرمش والحشوة اللذيذة، مما يجعلها خياراً مثالياً للتمتع بنكهة مميزة في أي مناسبة.
مكونات الكنافة
- كنافة شعيرية
- الزبدة المذابة
- الحشوة مثل الجبنة النابلسية، أو الفستق، أو القشطة.
- السكر البودرة والماء والعسل
طريقة عمل الكنافة
- تحضير الشعيرية: تفرغ الشعيرية في وعاء وتخلط جيداً مع الزبدة المذابة حتى تتشرب الشعيرية بالزبدة.
- ترتيب الطبقات: يوضع جزء من الشعيرية في صينية مدهونة بالزبدة، ثم يضاف الحشوة المفضلة فوقها، ويغطى الحشوة بالشعيرية المتبقية.
- خبز الكنافة: توضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لون الكنافة ذهبياً ويحمر قليلاً.
- تحضير الشراب السكري: يغلى الماء والسكر مع بعض العسل حتى يتكون شراب سكري، ثم يصب الشراب فوق الكنافة بعد خروجها من الفرن.
- التقديم: تقدم الكنافة ساخنة مع قطع الفستق المفرومة أو القشطة حسب الرغبة.
هل تعلم ان قلة النوم تسبب تشنج عضلي! تعرف علي أسباب التشنجات العضلية
ما هي أعراض الإنزلاق الغضروفي العنقي؟ وكيف تؤثر علي الجسم بشكل سلبي؟
باستخدام هذه المكونات واتباع الخطوات البسيطة، يمكنك الآن تحضير الكنافة الشهية في منزلك لتضفي لمسة من الطعم الشرقي الرائع على سفرتك. استمتع بتذوقها مع عائلتك وأصدقائك وانشر الفرحة والطعم الرائع في كل مناسبة!
يمكن لمن يرغب في تناول الحلويات الشهية مثل الكنافة أن يستمتع بها بطريقة صحية ومتوازنة، باتباع الطرق الصحيحة في تحضيرها واختيار المكونات الصحية. وبهذه الطريقة، يمكن أن تصبح الكنافة لحظة لذيذة ومفعمة بالمتعة، دون أن تكون عبئاً على صحة الجسم. فلنستمتع بتناول الحلويات بحكمة واعتدال، ولنحافظ على صحتنا ونستمتع بالحياة بأكملها.
موعد عرض وإعادة مسلسل صيد العقارب على قناة CBC دراما
8 سلطات صحية ومفيدة في رمضان قد تكون خيارك الغذائي والصحي تعرف عليها
