قائمة أسعار سوق العبور.. تحركات جديدة في سعر الكيلو وتباين أصناف البلطي والجمبري

أسعار الأسماك والجمبري اليوم شهدت حالة من التباين الملحوظ في تعاملات الجمعة الموافق 6 فبراير لعام 2026؛ حيث رصدت التقارير الرسمية الصادرة عن سوق العبور لتجارة الجملة تحركات سعرية متفاوتة شملت ارتفاعًا طفيفًا في بعض الفئات مقابل تراجع أصناف أخرى؛ مما يعكس حالة مؤقتة من عدم الاستقرار في تكلفة المنتجات البحرية المعروضة للمستهلكين.

تحركات أسعار الأسماك والجمبري اليوم في سوق الجملة

تأثرت حركة التداول داخل أسواق الجملة بتغيرات العرض والطلب التي فرضت واقعًا جديدًا على أسعار الأسماك والجمبري اليوم؛ إذ تراوح سعر كيلو البلطي بمقاساته المختلفة بين قيم تبدأ من 30 جنيهًا وتصل إلى 80 جنيهًا للنوع الأسواني، بينما سجل الفيليه أرقامًا مرتفعة تبدأ من 75 وحتى 275 جنيهًا، وفي المقابل استقرت أنواع البياض الأملس البلدي عند حدود سعرية تراوحت بين 150 و250 جنيهًا للكيلو الواحد؛ وهو ما يبرز الفجوة السعرية الكبيرة بين الأصناف الشعبية والأنواع الفاخرة المطلوبة في المطاعم الكبرى.

مستويات أسعار الأسماك والجمبري اليوم للأصناف الممتازة

تداولت الأسواق كميات متنوعة من القشريات والأسماك الفاخرة التي تخضع لمعايير الجودة والحجم؛ ولذلك جاءت أسعار الأسماك والجمبري اليوم لتعكس هذه الفروقات النوعية عبر القائمة التالية:

• الجمبري الجامبو يتراوح سعره بين 975 و1175 جنيهًا.
• الجمبري مقاس 1 يسجل قيمًا بين 850 و950 جنيهًا.
• الجمبري مقاس 2 يبدأ من 725 ويصل لـ 825 جنيهًا.
• الجمبري مقاس 3 يتوفر بأسعار بين 200 و400 جنيهًا.
• المكرونة السويسي سجلت أسعارًا بين 75 و145 جنيهًا.
• قشر البياض حافظ على مستواه بين 190 و290 جنيهًا.

تأثيرات العرض على أسعار الأسماك والجمبري اليوم

ترتبط التقلبات المستمرة في أسعار الأسماك والجمبري اليوم بعدة عوامل لوجستية وموسمية تؤثر على تدفق السلع من مناطق الصيد إلى مراكز التوزيع؛ حيث تلعب تكاليف النقل وحجم الصيد اليومي دورًا محوريًا في تحديد السعر النهائي، ويوضح الجدول التالي أبرز الأسعار المتداولة لبعض الأنواع في سوق العبور:

تستمر المتابعة الدقيقة لمؤشرات أسعار الأسماك والجمبري اليوم في ظل التغيرات الاقتصادية الراهنة التي تتحكم في القوى الشرائية داخل الأسواق المصرية؛ حيث يترقب التجار والمواطنون حدوث استقرار أكبر في الكميات الموردة خلال الأيام المقبلة لضمان ثبات التكاليف، وتظل البيانات الرسمية هي المرجع الأساسي لتقييم حركة البيع والشراء في كافة المحافظات.