تغيرات أسعار الفراخ البيضاء والبيض في الأسواق المصرية وبورصة الدواجن اليوم السبت

أسعار الفراخ البيضاء والبيض اليوم السبت 11 يوليو 2026 تشهد استقرارًا ملحوظًا في مختلف المزارع والأسواق المحلية، حيث تراوحت قيمة الكيلو في بورصة الدواجن المصرية بين 65 و70 جنيهًا، بينما يصل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي بأسعار تتراوح من 75 إلى 85 جنيهًا، مع تفاوت هذه الأسعار وفق تكاليف النقل الإضافية.

مستجدات بورصة الدواجن

تستقر أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت بالأسواق وفق بيانات بورصة الدواجن؛ حيث يختلف السعر من منطقة إلى أخرى تبعا لمصاريف الشحن وتكاليف التداول وهامش الربح الذي يضعه التجار، كما يتأثر سعر كيلو الفراخ البيضاء بحجم العرض والطلب اليومي في المحال التجارية، مما يجعل المشتري يلاحظ فروقًا طفيفة بين تاجر وآخر داخل النطاق الجغرافي الواحد.

تفاوت أسعار أجزاء الدواجن

تتنوع الخيارات المتاحة للمستهلكين عند شراء أجزاء الدواجن المجهزة والمتبلة؛ حيث تعتمد القيمة النهائية على الجودة وتكاليف التجهيز، كما يوضح الجدول التالي أبرز الأسعار المتداولة بالسوق حاليًا:

حركة أسعار البيض اليوم

تخضع أسعار البيض لعمليات تفاوت ملموسة بين سعر المزرعة وسعر البيع للمستهلك النهائي نتيجة مصاريف النقل والفرز والتعبئة الضرورية لضمان وصول المنتج، ويمكن تلخيص أبرز التوجهات السعرية للسلع الأساسية وفق القائمة التالية:

• تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك بين 95 و110 جنيهات.
• وصل أقصى سعر لكرتونة البيض الأحمر إلى 115 جنيها في الأسواق.
• بلغ سعر كرتونة البيض البلدي ذروته عند 120 جنيها للمستهلك.
• تأثرت أسعار البيض واللحوم بارتفاع تكاليف الأعلاف والطاقة المستخدمة بالمزارع.
• يساهم وعي المواطنين بمتابعة بورصة الدواجن في الحصول على أفضل سعر عادل.

تعتمد تقلبات الأسعار بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج التي تشمل الأعلاف والأدوية البيطرية، بالإضافة إلى أجور النقل والطاقة اللازمة لتشغيل المزارع، إذ يسعى المنتجون والموزعون إلى تحقيق توازن يضمن استمرارية العرض بالأسواق، وهو ما يفسر استقرار أسعار الفراخ البيضاء والبيض اليوم عند مستويات مقبولة رغم الضغوط الاقتصادية المتمثلة في ارتفاع أعباء الإنتاج الحيواني في الآونة الأخيرة.