تغيرات في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بأسواق اليوم الاثنين 18 مايو 2026

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الاثنين 18 مايو 2026 تشهد تباينا ملحوظا في الأسواق المحلية، إذ تباينت مستويات البيع بين استقرار بعض الأصناف وزيادة في تكلفة أنواع أخرى مثل الجمبري والسبيط، وذلك بالتزامن مع تزايد حركة الطلب الاستهلاكي وتوفر المعروض بجميع المنافذ التجارية لتلبية احتياجات المواطنين اليومية من مختلف المنتجات البحرية.

مستجدات أسعار الأسماك اليوم

سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الاثنين تفاوتات دقيقة، حيث تراوح سعر البلطي نمرة 2 بين 75 و77 جنيها، بينما وصل البلطي الأسواني إلى مستويات تتراوح بين 30 و80 جنيها للكيلو، في حين سجل البياض الأملس البلدي نمرة 1 سعرا يصل إلى 250 جنيها، وجاء البياض الأملس الخليجي من بحيرة ناصر نمرة 2 بأسعار متوسطة.

تتنوع الخيارات المتاحة للمستهلكين في الأسواق وفق القائمة التالية:

  • القراميط والشيلان تتراوح بين 30 و70 جنيها للكيلو.
  • المكرونة السويسي بأسعار تبدأ من 80 وتصل إلى 120 جنيها.
  • السبيط والكاليماري والسابيا بين 250 و400 جنيه حسب الجودة.
  • الجمبري نمرة 1 يسجل ما بين 830 و930 جنيها للكيلو.
  • السردين المجمد يتوفر بأسعار تتراوح بين 30 و70 جنيها.

توقعات حركة السوق والأسعار

تشير القراءة الفنية لسوق أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الاثنين إلى وجود وفرة في المعروض من الأصناف الأساسية؛ مما يمنح المستهلكين تنوعا في خيارات الشراء، ويؤكد التجار أن حركة البيع تشهد توازنا طبيعيا في ظل توفر كميات كبيرة تغطي متطلبات الأسواق المحلية.

نوع الصنف نطاق السعر المتوقع
البوري نمرة 1 180 – 200 جنيه
البوري نمرة 2 100 – 150 جنيه
الجمبري نمرة 2 740 – 800 جنيه

تظل أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الاثنين خاضعة لآليات العرض والطلب المباشرة التي تتحكم في مستويات التسعير النهائية، ومع استمرار تدفق الكميات عبر منافذ التوزيع، يتوقع الخبراء الحفاظ على التوازن الملحوظ في السوق المحلي خلال الأيام المقبلة لضمان استقرار حركة التجارة اليومية وتوفير احتياجات كافة فئات المستهلكين بكل يسر.