شعبة الدواجن: ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء وتراجع البانيه مع استقرار البيض بالأسواق

ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء وتراجع البانيه مع استقرار البيض في الأسواق وفق شعبة الدواجن اليوم، حيث شهدت التعاملات داخل المزارع المصرية تقلبات سعرية ملحوظة متأثرة بالمناخ والظروف الإنتاجية، فقد أدى الارتفاع الحاد في درجات الحرارة مؤخرًا إلى تراجع في معدلات النمو داخل العنابر، مما انعكس فورًا على تكاليف التوريد والأسعار النهائية للمستهلكين.

تحركات سعرية للفراخ البيضاء واللحوم البيضاء

سجلت بورصة الدواجن ارتفاعًا في سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة ليصل إلى 82 جنيهًا، بانتقالها إلى أسواق التجزئة بسعر يقترب من 92 جنيهًا، بينما واصلت الفراخ الساسو انخفاضها لتستقر عند 97 جنيهًا بالمزرعة، في حين حافظت أمهات الدواجن على ثباتها عند 67 جنيهًا، أما عن حركة تداول أجزاء الدواجن فقد جاءت متباينة وفقًا للجدول التالي:

مستويات استقرار أسعار البيض

شهدت أسعار كرتونة البيض نوعًا من الاستقرار النسبي في الأسواق مقارنة بتذبذبات ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء وتراجع البانيه، حيث تراوحت تكلفة الكرتونة داخل المحلات التجارية على النحو التالي:

• كرتونة البيض الأحمر 120 جنيهًا.
• كرتونة البيض الأبيض 117 جنيهًا.
• كرتونة البيض البلدي 150 جنيهًا.

جهود ضبط السوق وتوسيع الصادرات

سعت شعبة الدواجن إلى الحفاظ على توازن المعروض بعد حدوث وفرة إنتاجية، إذ تم توريد 1050 طنًا من الدواجن المجمدة لضبط الأسعار ومنع انهيارها، كما تزامن ذلك مع خطوة استراتيجية تمثلت في تصدير أول شحنة دواجن مصرية إلى دولة قطر، وتضم عشر حاويات بسعة 30 طنًا لكل حاوية، بالإضافة إلى مفاوضات جارية لفتح أسواق كويتية جديدة تضمن استدامة قطاع الدواجن.

تأتي هذه التدابير في ظل مراقبة دقيقة لحركة الأسواق وضمان توافر السلع الأساسية، حيث تستهدف الجهات الرسمية الحفاظ على ربحية المربين مع حمايتهم من تقلبات الأسعار، وسط توقعات بارتفاع معدلات التصدير خلال الفترة القادمة ما يسهم بفعالية في تعزيز القوة الاقتصادية لقطاع الدواجن المصري وتنمية عوائده الاستثمارية بشكل متواصل.