تحركات جديدة في أسعار الدواجن والبيض بأسواق السبت 14 مارس بالتعاملات الصباحية

أسعار الدواجن اليوم السبت الرابع عشر من مارس لعام 2026 شهدت تحركات متباينة في الأسواق المصرية وبورصة الدواجن؛ حيث تزامن هذا التغير مع زيادة الطلب خلال شهر رمضان المبارك، وقد سجلت الفراخ البيضاء ارتفاعا ملحوظا قيمته خمسة جنيهات في الكيلو الواحد، بينما مالت أسعار دجاج الساسو نحو الانخفاض الطفيف داخل المزارع، في حين حافظت كرتونة البيض على استقرارها النسبي وفقا للتحديثات الأخيرة المقررة في التداولات الصباحية.

تحديثات أسعار الدواجن اليوم في الأسواق

تراوحت أسعار الدواجن اليوم البيضاء بين 105 و106 جنيهات تسليم أرض المزرعة؛ لتصل إلى المستهلك النهائي في المحلات بأسعار تتراوح ما بين 115 و116 جنيها للكيلو، أما الدجاج المخصص للأمهات فقد استقر عند مستوى 77 جنيها ليرتفع إلى 90 جنيها عند البيع للمواطنين؛ مما يعكس حالة التذبذب التي تسيطر على القطاع الداجني مؤخرا نتيجة تغيرات تكلفة الإنتاج وتوريد الأعلاف.

أسعار أجزاء الطيور وارتفاع أسعار الدواجن اليوم

بلغ سعر كيلو البانيه في الأسواق أرقاما قياسية؛ حيث تراوح ما بين 200 و250 جنيها تبعا للمنطقة السكنية ونوعية المتجر، وفي المقابل استقرت أسعار الدواجن اليوم بالنسبة للأنواع الأخرى مثل البلدي الذي سجل 120 جنيها في المزرعة و130 جنيها للجمهور؛ بينما استقر دجاج الساسو عند 110 جنيهات للجملة، وتتوفر الأجنحة في الأسواق بأسعار تبدأ من 70 وتصل إلى 80 جنيها للكيلو الواحد.

• البيض الأحمر سجل 110 جنيهات جملة و140 جنيها للمستهلك.
• البيض الأبيض استقر عند 110 جنيهات بالجملة و130 جنيها للجمهور.
• البيض البلدي يبدأ من 135 جنيها جملة ويصل إلى 150 جنيها.
• أسعار الدواجن اليوم للأجنحة تتراوح بين 70 و80 جنيها.
• سعر الكتكوت تراجع بشكل طفيف مع عودة الاستقرار النسبي للمزارع.

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن اليوم في مصر

أوضح اتحاد منتجي الدواجن أن مستويات أسعار الدواجن اليوم تخضع بشكل مباشر لآليات العرض والطلب؛ خاصة مع ارتفاع الاستهلاك خلال الشهر الكريم بنسبة تناهز 35 بالمئة، كما أن برودة الطقس وارتفاع تكاليف التدفئة في المزارع أدت سابقا إلى خسائر لبعض المربين وتراجع معدلات الإنتاج، إلا أن التوقعات تشير إلى إمكانية انخفاض الأسعار تدريجيا مع تحسن الحالة الجوية ودعم الإنتاج المحلي لمواجهة الغلاء.

تسعى الجهات المعنية لتوفير كميات كافية من البروتين الأبيض لضبط أسعار الدواجن اليوم ومنع الاحتكار؛ حيث يظل دعم المربي الصغير والحفاظ على دورات الإنتاج الأولوية القصوى لضمان استقرار السوق، ومع استقرار الأوضاع الاقتصادية يتوقع الخبراء تراجع الأسعار بنهاية الموسم الحالي لتلبي احتياجات الأسر المصرية بشكل عادل ومناسب.