تغيرات جديدة في أسعار الدواجن والبيض بالأسواق في 13 يوليو 2026

أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 13 يوليو 2026 تشهد استقرارًا ملحوظًا في مختلف الأسواق والمنافذ المحلية، حيث سجلت بورصة الدواجن معدلات ثابتة لجميع الأنواع الرئيسية. ويحرص المستهلكون دائمًا على متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم بصفة دورية، نظرًا لتأثيرها المباشر على الميزانية الأسرية اليومية وتغيرها المستمر وفقًا لآليات العرض والطلب.

تحديثات سعر الفراخ البيضاء والأنواع الأخرى

استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم عند مستويات متوازنة، إذ بلغ سعر الكيلو في المزرعة 67 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر 78 جنيهًا. وفيما يخص بقية الأنواع، جاءت التقديرات كالتالي:

• سجل سعر الفراخ البلدي 105 جنيهات في المزرعة و120 جنيهًا للمستهلك.
• بلغ سعر الفراخ الساسو 80 جنيهًا في المزرعة بينما سجل 87 جنيهًا في الأسواق.
• توقفت أسعار الدواجن الأمهات عند 43 جنيهًا للمزرعة و57 جنيهًا للمستهلك.
• تفاوتت أسعار أجزاء الدواجن مثل البانيه بين 160 و180 جنيهًا للكيلو.
• تراوحت أسعار أوراك الفراخ بين 70 و90 جنيهًا للكيلو الواحد.

تباين تكلفة كرتونة البيض

تخضع أسعار كرتونة البيض اليوم لحركة التداول بين حلقات الجملة والتجزئة، حيث تتأثر بتكاليف النقل الإضافية وهوامش ربح المتاجر، مع ملاحظة فارق سعري بين الأصناف المختلفة المتاحة للمواطنين في الأسواق المصرية، وهو ما يوضحه الجدول التالي:

عوامل اختلاف أسعار الدواجن

يعود تباين أسعار الدواجن والبيض اليوم بين المناطق إلى عدة عوامل لوجستية واقتصادية، منها تعدد حلقات التوزيع التي تمر بها السلعة من المزرعة وحتى الوصول للمستهلك النهائي. فالمصاريف المترتبة على عمليات التبريد، والتعبئة، والنقل تلعب دورًا محوريًا في تحديد السعر الذي يراه المواطن في المحال التجارية، وهو ما يفسر اختلاف سعر كيلو الدواجن من محافظة إلى أخرى ومن منطقة سكنية إلى أخرى، حيث تعكس تلك الفروقات طبيعة التكاليف التشغيلية لكل تاجر، وتظل أسعار الفراخ والبيض اليوم انعكاسًا لحالة السوق الحالية، مع ضرورة الإشارة إلى أن هذه الأرقام هي متوسطات استرشادية قد تخضع لتغيرات طفيفة عند الشراء الفعلي.