تغيرات أسعار اللحوم البقري في أسواق مطروح تسجل 400 جنيه بمنتصف الأحد

أسعار اللحوم بأسواق مطروح اليوم الأحد 5-7-2026 تشهد استقرارًا ملحوظًا في كافة منافذ البيع ومحلات الجزارة، حيث تحافظ أسعار اللحوم على معدلاتها الثابتة دون تحركات سعرية مفاجئة، مما يتيح للمستهلكين خيارات متنوعة بناءً على الميزانية المحددة والجودة المطلوبة، لاسيما أن أسعار اللحوم تخضع لعمليات تقييم دقيقة ترتبط بنوع الماشية ودرجة دسامتها.

حركة أسعار اللحوم في مطروح

تتسم أسواق مطروح بتوافر أنواع متعددة من البروتين الحيواني، حيث تظهر بيانات أسعار اللحوم تبايناً طفيفاً بين المحلات التجارية المختلفة، ويأتي رصدنا لأسعار اللحوم وفقاً للمعطيات الحالية في المحافظة كالتالي:

  • يتراوح سعر كيلو الكبدة البقري البلدي بين 500 و600 جنيه.
  • يسجل كيلو اللحم المفروم البلدي مستويات ما بين 400 و500 جنيه.
  • يبلغ سعر الكيلو من لحم الضأن البرقي ما بين 450 و550 جنيها.
  • يتراوح سعر كيلو لحم الماعز بين 450 و500 جنيه.
  • تتراوح أسعار اللحوم المبردة والمجمدة بين 280 و350 جنيها وفقاً لمنشئها.

تنوع الأصناف في الأسواق المحلية

تستعرض الجداول التالية متوسط أسعار المواشي الحية المتاحة في أسواق المحافظة، حيث تعد أسعار اللحوم المتعلقة برؤوس الماشية عاملاً مؤثراً في تحديد السعر النهائي للمستهلك:

نوع الماشية متوسط السعر للرأس
خراف برقي 10000 إلى 20000 جنيه
ماعز 5000 إلى 10000 جنيه

تكتسب لحوم الضأن البرقي شهرة واسعة في مطروح بفضل اعتماد تربيتها على المراعي الطبيعية والأعشاب الغنية في الصحراء، مما يجعل هذه النوعية من أسعار اللحوم تحظى بطلب متزايد سواء داخل السوق المحلي أو على مستوى عمليات التصدير لدول الخليج، وتظل أسعار اللحوم معلنة بشفافية أمام المواطنين في كافة المجمعات الاستهلاكية والمحلات الكبرى لضمان توازن العرض والطلب.

تستمر السلطات الرقابية بالمحافظة في متابعة تقلبات أسعار اللحوم لضمان عدم حدوث زيادات غير مبررة، حيث تعزز وفرة الإنتاج المحلي من الأغنام استقرار أسعار اللحوم بشكل عام، مما يساهم في توفير احتياجات المواطنين وزوار المحافظة من أجود الأنواع بأسعار عادلة تتناسب مع طبيعة السوق المحلي بمرور الأيام القادمة.