تراجع أسعار الدواجن داخل المزارع وسط ترقب المستهلكين لانخفاضات جديدة في الأسواق خلال ساعات

تراجع أسعار الدواجن اليوم الخميس 11 يونيو 2026 في المزارع والأسواق، وفق آخر بيانات حركة البيع، حيث انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة إلى نحو 66 جنيهًا، بينما يصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 76 و82 جنيهًا؛ وهو ما يمنح الأسر فرصة لتقليل فواتير الشراء بعد موجة تقلبات سعرية شهدتها الأسواق مؤخرًا.

تحليل انخفاض أسعار الدواجن في المزارع

يعد وصول سعر كيلو الدواجن البيضاء تحت حاجز 70 جنيهًا داخل المزارع مؤشرًا على استقرار تدريجي في السوق بفضل زيادة المعروض؛ إذ تعتمد الأسعار النهائية للمستهلك على سلسلة من الحلقات تشمل تكاليف النقل وتراكم هامش الربح لمحال التجزئة، مما يجعل التفاوت بين سعر المزرعة والتكلفة النهائية أمرًا طبيعيًا ومتوقعًا في ظل ظروف التشغيل الراهنة.

خلال الشهر الأخير، شهدت أسعار الدواجن تذبذبًا واسعًا تأثر فيه سعر كيلو الدواجن بمعدلات الإنتاج اليومي، ويمكن تلخيص واقع السوق عبر الجدول التالي:

لماذا تنتظر الأسواق تراجعًا جديدًا في الأسعار

يرجع تراجع أسعار الدواجن بشكل أساسي إلى وفرة تدفقات الإنتاج الناتجة عن التوسعات الاستثمارية التي اتخذها المنتجون في فترات ذروة الأسعار؛ حيث أدى هذا الضخ المتزايد للمنتجات إلى توازن نسبي بين الطلب والعرض، مما دفع أسعار الدواجن للنزول عن مستوياتها السابقة؛ وفيما يلي أهم المنتجات التي شهدت استقرارًا أو تحركًا في أسواق اليوم:

• البانيه الذي سجل ما بين 190 و220 جنيهًا للكيلو.
• كرتونة البيض الأبيض التي تراوحت بين 75 و100 جنيه.
• سعر الكتكوت الأبيض شركات الذي استقر بين 18 و19 جنيهًا.
• أوراك الدواجن التي سجلت سعرًا يتراوح بين 85 و90 جنيهًا.
• زوج الحمام الذي بلغ سعره نحو 160 جنيهًا.

مع استمرار حالة التباين في أسعار الدواجن بين المحافظات، ينصح الخبراء بضرورة المقارنة بين المنافذ المتاحة لضمان الحصول على أفضل سعر، خاصة وأن استمرار انخفاض أسعار الدواجن في المزرعة يعزز من توقعات المستهلكين حول هبوط إضافي، كما أن التوازن الاقتصادي يظل رهنًا باستقرار تكاليف الأعلاف وحركة التوزيع خلال الأسابيع المقبلة.