تغيرات متلاحقة في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية داخل سوق العبور اليوم الخميس

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور اليوم الخميس 4 يونيو 2026 شهدت تحركات متباينة في مستويات التكلفة، إذ سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور اليوم الخميس تذبذبات واضحة بين الارتفاع والانخفاض، مع استقرار نسبي في أصناف أخرى متأثرة بآليات العرض والطلب المتغيرة داخل أسواق الجملة الرئيسية بمصر.

تحليل حركة أسعار الأسماك اليوم

اتخذت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور اليوم الخميس مسارات متعددة، حيث ارتفع سعر السمك البلطي ليتراوح بين 80 و84 جنيها للكيلو بزيادة جنيهين، بينما تراجعت المكرونة السويسي نحو 5 جنيهات مسجلة ما بين 75 و125 جنيها، وشهدت الكابوريا صعودا بـ10 جنيهات لتتراوح بين 50 و190 جنيها، في حين سجل السردين قفزة لافتة بلغت 60 جنيها ليترواح سعره بين 30 و130 جنيها، مما يعكس تباين الأسعار داخل سوق العبور اليوم الخميس.

تغيرات أسعار المأكولات البحرية

شهد سوق العبور اليوم الخميس تراجعا في سعر البربون بمقدار 20 جنيها ليصل إلى ما بين 170 و230 جنيها، بينما استقرت أسعار باقي الأصناف وفق القائمة التالية:

• الجمبري الصغير يتراوح بين 200 و400 جنيه للكيلو.
• سمك قشر البياض يسجل ما بين 200 و300 جنيه.
• الكاليماري والسبيط ما بين 250 و450 جنيها للكيلو.
• الدنيس يتراوح سعره بين 275 و475 جنيها للكيلو.
• سمك موسى يتراوح بين 250 و450 جنيها للكيلو.

حالة المجمدات في سوق العبور

استقرت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور اليوم الخميس بالنسبة للأصناف المجمدة، حيث سجل البربون ما بين 30 و60 جنيها، بينما وصل الجمبري المجمد إلى نطاق سعري يتراوح بين 175 و525 جنيها، وحافظ الماكريل المجمد على مستوياته بين 150 و250 جنيها، وتجدر الإشارة إلى أن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور اليوم الخميس تظل استرشادية، إذ تختلف التكلفة النهائية للمستهلك عند البيع بالتجزئة بناء على مصاريف النقل وهامش الربح الخاص بكل تاجر على حدة.