تراجع أسعار الدواجن والبيض في مصر واتحاد المنتجين يكشف أسباب انخفاض الفراخ البيضاء

هبوط بأسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر يمثل انفراجة ملموسة للمستهلكين بعد فترة من الارتفاع التضخمي، إذ شهدت الأسواق تراجعاً في سعر الفراخ البيضاء تزامناً مع وفرة المعروض واستقرار حركة البيع، مما انعكس إيجاباً على أسعار بيض المائدة ومشتقات الدواجن المختلفة، ليصبح هبوط بأسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر موضوع الساعة حالياً.

تغيرات مؤشر الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق

سجلت الفراخ البيضاء انخفاضاً داخل المزارع لتلامس 67 جنيهاً للكيلو، بينما يصل سعرها للمستهلك ما بين 80 و82 جنيهاً بحسب التوزيع، في حين سجلت الأمهات حوالي 55 جنيهاً بالمزرعة، وبحسب خبراء السوق فإن تراجع هبوط بأسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر يعود في المقام الأول لزيادة دورات الإنتاج المتاحة أمام التجار.

مسار أسعار الدواجن والبيض

• الفراخ الساسو تباع للمستهلك بنحو 88 جنيهاً للكيلو.
• الفراخ البلدي تحافظ على ثباتها عند 110 جنيهات للمستهلك.
• البانيه يتراوح سعره بين 160 و170 جنيهاً في محلات التجزئة.
• كرتونة البيض الأبيض تستقر للمستهلك عند 100 جنيه تقريباً.
• كرتونة البيض الأحمر تصل للمستهلك بأسعار تقارب 105 جنيهات.

تحذيرات من استمرار انخفاض الأسعار

يوضح اتحاد منتجي الدواجن أن حجم الإنتاج المحلي ارتفع بواقع 20%، وهذا الطرح يفسر سبب هبوط بأسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر، إلا أن نائب رئيس الاتحاد حذر من أن استمرار هذا الهبوط بأسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر قد يحمل المربين خسائر فادحة، مما يهدد بخروج صغار المنتجين من دورة الإنتاج مستقبلاً.

ورغم ذلك، يبدو أن هبوط بأسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر يخدم حركة الاستهلاك الحالية، حيث يرى مراقبون أن السوق سيحقق توازنه الطبيعي بعيداً عن التوقعات غير الدقيقة، إذ إن هبوط بأسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر يظل مرهوناً بآليات العرض والطلب المستمرة، لضمان استدامة الإنتاج المحلي بأسعار عادلة للجميع.