تباين أسعار اللحوم والمواشي والأضاحي في الأسواق المصرية يوم السبت 23 مايو

أسعار اللحوم والمواشي والأضاحي اليوم السبت 23 مايو 2026 تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ داخل كافة المنافذ والمجمعات الاستهلاكية، حيث تستمر أسعار اللحوم والمواشي والأضاحي في الحفاظ على مستوياتها السعرية المعتادة، مما يتيح للمستهلكين تدبير احتياجاتهم الغذائية وفق ميزانياتهم المحددة خلال تعاملات اليوم وسط توافر ملحوظ في المعروض من مختلف الأصناف داخل الأسواق.

تغيرات أسعار اللحوم والمواشي والأضاحي في المجمعات

تواصل أسعار اللحوم والمواشي والأضاحي ثباتها في منافذ أمان وسلاسل التموين الوطنية، إذ سجل سعر اللحم المفروم البلدي حوالي 280 جنيهًا، بينما يصل اللحم المجمد إلى 260 جنيهًا، كما طرحت منافذ الدولة اللحم الكندوز بسعر 330 جنيهًا، في حين حافظ الضاني على استقراره عند مستوى 350 جنيهًا للكيلو الواحد في مختلف الفروع.

• اللحوم المكعبات المستوردة تبدأ من 260 جنيهًا.
• أسعار اللحوم والمواشي والأضاحي للمكعبات البلدي تصل إلى 350 جنيهًا.
• سعر الكبدة المستوردة يسجل 200 جنيه.
• مصنعات اللحوم مثل السجق والكفتة تباع بسعر 250 جنيهًا.
• المفروم البقري البلدي يبلغ 280 جنيهًا.

مستجدات سوق اللحوم والمواشي والأضاحي الفاخرة

رصدت الأسواق التجارية الكبرى تنوعًا في أسعار اللحوم والمواشي والأضاحي المتميزة، حيث سجل الكيلو من الإنتركوت والفخذة الكندوز 500 جنيه؛ بينما بلغت كفتة داود باشا والمفروم البقري نحو 400 جنيه، في حين يرتفع سعر اللحم الخالي من الدهون ليصل إلى قرابة 480 جنيهًا وفقًا للجودة وعمليات التجهيز المتبعة داخل الهايبر ماركت.

وعلى صعيد آخر، استقرت أسعار اللحوم والمواشي والأضاحي ذات الطابع الخاص مثل لحوم الماعز عند 480 جنيهًا، بينما وصل سعر الكبدة الجملي إلى 500 جنيه للكيلو، مما يعكس بوضوح تباين التكاليف بناء على نوع المنتج ونسبة التصافي والدهون التي يحويها كل صنف، بينما تستمر الرقابة الحكومية في مراقبة حركة البيع والشراء لضمان استقرار الأسواق وتلبية الطلب المتزايد للمواطنين بشكل يومي منتظم ودون أي عوائق.