تغيرات مستمرة في أسعار الدواجن داخل الأسواق المصرية بعد موجة ارتفاعات قياسية

أسعار الدواجن اليوم في مصر تشهد حالة من الاستقرار النسبي بعد موجة من التقلبات الحادة والتصاعد في القيمة السعرية، حيث توقفت وتيرة الزيادة التي سجلتها الأسواق خلال الأيام المنصرمة، لتبحث الأسر عن استقرار يخدم ميزانيتها في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة التي تؤثر بشكل مباشر على أسعار الدواجن اليوم في مصر.

مستجدات أسعار الدواجن اليوم في مصر

استقر مؤشر أسعار الدواجن اليوم في مصر داخل المزارع عند مستوى 79 جنيهاً للكيلو، بعد صعود ملموس بنحو 8 جنيهات خلال الأسبوع الماضي، بينما يتباين سعر المستهلك بين 89 و95 جنيهاً بناءً على تكاليف النقل، وتلعب عوامل العرض والطلب إلى جانب أسعار الأعلاف دوراً محورياً في تحديد بوصلة أسعار الدواجن اليوم في مصر.

• الدواجن البيضاء تباع للمستهلك بما يتراوح بين 89 و95 جنيهاً.
• دواجن الأمهات سجلت 65 جنيهاً في المزرعة وتباع للمستهلك بـ 80 جنيهاً.
• تصل الساسو للمستهلك بسعر يتراوح بين 115 و120 جنيهاً للكيلو.
• تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر بين 110 و115 جنيهاً.
• سعر الكتكوت الأبيض يتراوح بين 25 و28 جنيهاً للكتكوت.

جدول تفصيلي لبعض السلع

آفاق القطاع الداجني وتوفير السلع

تؤكد المؤسسات العاملة في هذا المجال أن أسعار الدواجن اليوم في مصر باتت تخضع لمعايير الإنتاج المحلي التي حققت الاكتفاء الذاتي، حيث تتجه الحكومة لتعزيز قدرة الأسواق على تصدير الفائض، في حين تؤثر مدخلات الإنتاج وحجم الطلب المحلي بشكل مباشر على تقلبات أسعار الدواجن اليوم في مصر، مما يستوجب مراقبة مستمرة لضمان التوازن بين المربي والمستهلك النهائي.

يظل ملف الأمن الغذائي الداجني أولوية وطنية لدعم استقرار أسعار الدواجن اليوم في مصر وتوفير بدائل بروتينية بأسعار عادلة عبر التوسع في دعم صغار المنتجين والمزارع الكبرى، مما يسهم في خفض تكاليف الإنتاج الإجمالية والحد من تذبذب الأسعار الملحوظ.