تغيرات جديدة في أسعار البيض للمستهلك بمصر خلال تعاملات الأحد 19 أبريل

أسعار البيض للمستهلك في مصر اليوم تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ الأحد 19 أبريل 2026، وذلك عقب تراجع قيمته نحو 10 جنيهات في الأسواق، إذ يتراوح سعر الطبق في المزرعة بين 92 و95 جنيهًا، وتأتي هذه التغيرات بفضل مساعي الدولة نحو تعزيز أسعار البيض للمستهلك في مصر عبر دعم القطاع الداجني.

تحركات أسعار البيض للمستهلك في مصر

سجلت أسعار البيض للمستهلك في مصر انخفاضاً ملحوظاً، حيث تراجع سعر الطبق الأبيض إلى 110 جنيهات، بينما استقر الأحمر والبلدي عند قرابة 115 جنيهًا، وتشير بيانات شعبة الثروة الداجنة إلى وفرة إنتاجية تصل إلى 13 مليار بيضة سنويًا؛ مما يضمن توازن أسعار البيض للمستهلك في مصر لخدمة ملايين المواطنين، وتتضمن قائمة الإجراءات لتعزيز هذا القطاع ما يلي:

  • تخصيص 19 ألف فدان لتوسعات الاستثمار الداجني في المناطق الصحراوية.
  • زيادة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية لتصل إلى 2 مليار جرعة سنويًا.
  • تفعيل مشروعات الطاقة النظيفة لتشغيل المنشآت الإنتاجية بكفاءة عالية.
  • تطوير 60 ألف منشأة داجنة مرخصة لدعم استقرار أسعار البيض للمستهلك في مصر.
  • تسهيل إجراءات التصدير للمنشآت الخالية من الأمراض الوبائية.

مؤشرات الاستثمار في قطاع الدواجن

يعد هذا القطاع ركيزة اقتصادية هامة، حيث تبلغ الاستثمارات الحالية قرابة 90 مليار جنيه، كما يساهم في توفير فرص عمل لأكثر من 2.5 مليون مواطن، وتوضح الأرقام التالية حجم هذا التوسع:

العنصر المؤشر الفني
إجمالي الإنتاج السنوي 13 مليار بيضة
نصيب الفرد سنويًا 130 بيضة

تستهدف الخطط الحكومية الحالية ضمان استدامة استقرار أسعار البيض للمستهلك في مصر من خلال دعم المربين وفتح أسواق تصديرية جديدة للإنتاج المحلي، ويؤكد اتحاد منتجي الدواجن أهمية استمرار برامج الدعم لتطوير هذا النشاط الحيوي، وهو ما سيؤدي في نهاية المطاف إلى تعزيز الاكتفاء الذاتي وتقليل التكاليف الإجمالية في جميع المحافظات.