تباين مستويات أسعار اللحوم الحمراء والمجمدة في الأسواق المصرية بختام تعاملات يوم الخميس

أسعار اللحوم الحمراء والمجمدة اليوم الخميس 16 أبريل 2026 تشهد استقرارا ملحوظا في الأسواق المحلية، حيث ساهم توازن حجم المعروض مع معدلات الطلب في الحفاظ على ثبات أسعار اللحوم الحمراء والمجمدة لجميع المستهلكين، ويوفر هذا الاستقرار حالة من الهدوء السعري التي يترقبها المواطنون في مختلف المحافظات مع استمرار هذه المعطيات الاقتصادية حاليا.

مستويات أسعار اللحوم الحمراء والمجمدة

تتباين أسعار اللحوم الحمراء والمجمدة وفقا لنوع القطيع ومنافذ البيع المعتمدة، حيث تحرص المتاجر على تقديم خيارات متنوعة تناسب الميزانيات المختلفة، ويمكن توضيح متوسط أسعار اللحوم الحمراء والمجمدة الأكثر طلبا في الجدول التالي:

قائمة أسعار اللحوم والأصناف المجمدة

تتميز التشكيلة الحالية بتوافر كميات كافية من أنواع متنوعة تلبي احتياجات الأسر المصرية، وتأتي تفاصيل هذه القائمة لتغطي احتياجات المستهلك اليومية من أسعار اللحوم الحمراء والمجمدة كالتالي:

• اللحوم المستوردة تباع بسعر 300 جنيه.
• البتلو المجمد متاح للمستهلك بـ 300 جنيه.
• لحوم الرأس البلدي سجلت نحو 220 جنيها.
• الدهن البقري بلغ سعره 210 جنيهات.
• اللحوم الجاموسي المجمدة بـ 300 جنيه.

سوق الماشية واللحوم الحية

تتأثر أسعار اللحوم الحمراء والمجمدة بشكل مباشر بحركة بيع المواشي الحية في الأسواق، حيث سجل سعر الجاموسي القائم نطاقا سعريا بين 160 و175 جنيها، بينما تراوحت أسعار اللحوم المذبوحة من 260 إلى 340 جنيها، ووصل الضاني المذبوح لدى محلات الجزارة إلى 490 جنيها، بينما تبدأ أسعار الأبقار المتوسطة من 30 ألف جنيه، في حين تتراوح تكلفة الجاموسة الوالدة بين 85 و120 ألف جنيه حسب الوزن والجودة، مما يعكس توازنا طبيعيا في آليات العرض والطلب الحالية.

يستمر السوق في الحفاظ على توازنه في ظل توافر المعروض اللازم لتغطية احتياجات المستهلكين، حيث تساهم الاستقرار في أسعار اللحوم الحمراء والمجمدة في منح الأسواق حيوية ملحوظة، ومن المتوقع أن تستمر هذه المسارات السعرية خلال الفترة القادمة في ظل مؤشرات العرض والطلب الراهنة التي تشير إلى غياب التقلبات الحادة والتزام التجار بالتسعيرة المعتدلة والمعلنة للجمهور.