تراجع أسعار الدواجن والبيض في مصر بالتزامن مع زيادة المعروض بالأسواق

أسعار الدواجن اليوم في مصر تشهد تراجعاً ملموساً في كافة الأسواق المحلية؛ إذ انخفضت التكلفة بشكل إيجابي بعد فترة من الارتفاعات المتتالية، ويأتي هذا التحسن نتيجة لزيادة حجم المعروض وتراجع أسعار الأعلاف، مما ساهم في خفض أسعار الدواجن اليوم داخل المزارع وانعكس ذلك بوضوح على الأسعار النهائية التي تصل للمستهلكين المصريين.

تعديلات أسعار الدواجن اليوم في الأسواق

انخفض سعر الكيلو من الدواجن البيضاء في المزرعة ليصل إلى 78 جنيهاً، بينما تتفاوت أسعار الدواجن اليوم عند البيع للمستهلك حول مستوى 88 جنيهاً، كما تراجعت أسعار أمهات الدواجن لتسجل 67 جنيهاً للمزرعة، فيما استقر سعر البلدي عند 130 جنيهاً، وشهدت الأصناف الأخرى تحركات هبوطية واضحة بفضل وفرة الإنتاج وانتظام دورات التوريد، وهذا الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن اليوم يمنح المستهلكين شعوراً بالارتياح.

• البانيه سجل انخفاضاً ليصل إلى 190 جنيهاً.
• تراوح سعر الأوراك بين 90 و100 جنيه.
• بلغ سعر الأجنحة ما بين 70 و80 جنيهاً.
• استقرت كرتونة البيض الأبيض عند 117 جنيهاً للمستهلك.
• تراجعت كرتونة البيض الأحمر إلى 120 جنيهاً.

دوافع انخفاض أسعار الدواجن اليوم

يعود تحسن أسعار الدواجن اليوم إلى عدة أسباب استراتيجية؛ أبرزها توافر مدخلات الإنتاج كالأعلاف والذرة وفول الصويا، بالإضافة إلى توازن العرض والطلب بعد انقضاء فترات الذروة الاستهلاكية، وتلعب جهود ضبط الأسواق دوراً محورياً في استقرار أسعار الدواجن اليوم، مما يقلل من الفجوة السعرية الناتجة عن تعدد الوسطاء في سلاسل التوريد، وهو ما يساعد في تخفيف الأعباء المالية عن كاهل الأسر المصرية.

مستقبل أسعار الدواجن اليوم في مصر

على الرغم من الانخفاض الملحوظ في تكلفة شراء البروتين الحيواني، يظل المربون يواجهون تحديات اقتصادية تتعلق بتغطية نفقات التربية، خاصة مع تذبذب تكاليف الطاقة، ومع ذلك فإن تراجع أسعار الدواجن اليوم يبدو مستداماً بفضل خطط التوسع في الإنتاج المحلي، ومن المتوقع أن تحافظ السوق على توازنها خلال الأيام المقبلة مع مراقبة مستمرة لهوامش الربح بين المزارع والمستهلك.