تحركات جديدة في أسعار الدواجن بالأسواق المحلية تزامناً مع قرب عيد الفطر

أسعار الدواجن اليوم تتصدر اهتمامات الشارع المصري مع اقتراب الأيام الأخيرة من شهر رمضان المبارك وحلول عيد الفطر؛ حيث تشهد الأسواق حالة من التذبذب الملحوظ في منظومة البيع والشراء نتيجة تزايد الطلب الاستهلاكي؛ مما دفع الكثيرين لمراقبة التحديثات اليومية في البورصة الرئيسية والمحلات التجارية بهدف تأمين احتياجاتهم الغذائية الضرورية.

تحركات أسعار الدواجن اليوم في المزارع والأسواق

سجلت الدواجن البيضاء استقرارا في المزارع عند حاجز مئة جنيه للكيلو الواحد؛ لتباع إلى المستهلك النهائي بسعر يصل إلى مائة وعشرين جنيها؛ بينما استقرت أسعار الدواجن اليوم بالنسبة للأمهات عند سبعة وسبعين جنيها بالمزرعة وتسعين جنيها للجمهور؛ في حين قفزت أسعار الفراخ الساسو أو “الحمراء” لتصل إلى مائة وعشرة جنيهات جملة ومائة وخمسة وعشرين جنيها في محلات التجزئة.

بورصة أسعار الدواجن اليوم للأنواع البلدي والمشتقات

تستعرض الجداول التالية تفاصيل دقيقة حول أسعار الدواجن اليوم بمختلف أنواعها وأجزائها في السوق المحلي:

الاستقرار السعري في قطاع البيض والكتاكيت

لم تبتعد تغيرات أسعار الدواجن اليوم عن قطاع البيض الذي شهد ثباتا نسبيا؛ حيث بلغت كرتونة البيض الأحمر مائة وأربعين جنيها للمستهلك؛ بينما سجلت الكرتونة البيضاء مائة وثلاثين جنيها والبلدي مائة وخمسين جنيها؛ وفي مسار مواز تباينت أسعار الصغار والطيور الأخرى وفق القائمة التالية:

• الكتكوت الأبيض للشركات يتراوح بين 10 و20 جنيها.
• الكتكوت الساسو سجل نحو 8 جنيهات.
• الكتكوت البلدي الحر يتراوح بين 5 و6 جنيهات.
• البط المسكوفي والمولر سجل 25 جنيها.
• السمان عمر أسبوعين بلغ سعره 8 جنيهات.

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن اليوم والحلول الحكومية

ترتبط تذبذبات أسعار الدواجن اليوم بزيادة في معدلات الاستهلاك بنسبة تصل إلى ثلاثين بالمائة خلال الموسم الحالي؛ وهو ما دفع وزارة الزراعة لضخ كميات كبيرة عبر ستمائة منفذ ثابت ومتحرك لضبط الإيقاع؛ وتوفير الدواجن المجمدة بأسعار تنافسية تتراوح بين خمسة وتسعين ومئة جنيه لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين.

تتجه التوقعات نحو حدوث هدوء تدريجي في أسعار الدواجن اليوم مع تراجع ذروة الطلب الموسمي عقب انقضاء إجازة العيد؛ خاصة مع جهود الدولة في توفير السلالات الإنتاجية عالية الجودة؛ مما يضمن توازن العرض والطلب واستقرار تكلفة البروتين الأبيض في الأسواق المصرية خلال الفترات القادمة.