«تراجع كبير» في أسعار السمك اليوم الجمعة 2-5-2025 بأسواق مصر

تُعد متابعة أسعار السمك أمرًا ضروريًا للكثير من المستهلكين لضمان شراء الأجود والأفضل بأسعار واقعية، حيث تختلف الأسعار يوميًا بناءً على عوامل السوق، وتشمل التغيرات في العرض والطلب، وتؤثر بدورها على أسعار أسواق الجملة والتجزئة، لذا سنرصد في هذا المقال أحدث أسعار السمك اليوم الجمعة 2-5-2025 في الأسواق المختلفة مع تفاصيل دقيقة حول جميع الأنواع المتوفرة.

أسعار السمك اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار السمك في سوق العبور اليوم مستويات متباينة بين الأنواع المختلفة، حيث تراوح سعر السمك البلطي بين 91 و95 جنيهًا للكيلو، أما السمك قشر البياض فتفاوت سعره بين 180 و300 جنيهًا، وبلغ سعر الفليه البلطي ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو وفقًا لنوعه وجودته، وفيما يخص المكرونة السويسي، ارتفعت أسعاره لتتراوح بين 90 و150 جنيهًا، كما وصلت أسعار السبيط والكاليماري لمستويات تتراوح بين 220 و360 جنيهًا للكيلو.

أما الكابوريا، فقد تباينت أسعارها بشكل كبير حيث سجلت حدًا أدنى يبلغ 40 جنيهًا وحدًا أقصى وصل إلى 180 جنيهًا، كما سجل كيلو السمك البوري أسعارًا متراوحة بين 120 و140 جنيهًا، بينما تم تسعير الدنيس في سوق العبور بين 90 و275 جنيهًا للكيلو الواحد، مما يشير إلى وجود خيارات متنوعة تناسب كافة متطلبات المستهلكين.

أسعار الجمبري اليوم الجمعة

يعتبر الجمبري من المأكولات البحرية المفضلة لدى كثير من الأسر، وقد شهدت أسعاره اليوم اختلافًا واضحًا حسب الحجم والنوع، حيث تراوح سعر كيلو الجمبري الجامبو بين 580 و680 جنيهًا، بينما تراوح سعر الجمبري المتوسط والصغير بين 170 و370 جنيهًا للكيلو، أما الجمبري المجمد فتفاوت سعره بين 175 و475 جنيهًا، وهو خيار شائع لمحبي الجمبري بجودة جيدة وسعر أقل مقارنة بالجديد.

تُحدد هذه الأسعار غالبًا بناءً على حجم الجمبري ومدى توفره في السوق المحلي، وهذا يجعل سوق العبور وجهة مميزة لشراء الجمبري الطازج والمجمد بأسعار تنافسية تناسب جميع الفئات.

عوامل تؤثر على أسعار السمك اليوم

تتأثر أسعار السمك بالعديد من العوامل التي تشمل أيضًا الموسم المتاح لصيد الأنواع المختلفة، حيث تزيد الأسعار بشكل عام في فصول يقل فيها الإنتاج البحري، بالإضافة لذلك تؤدي زيادة تكاليف النقل والتخزين إلى رفع الأسعار في أسواق التجزئة، كما تمثل الكوارث البيئية أحيانًا عاملًا مباشرًا في تقييد الإنتاج البحري مما يؤدي إلى تغير الأسعار بشكل ملحوظ.

الجودة والنوع هما الآخران عوامل حاسمة، حيث أن الأنواع المميزة كالسبيط والجمبري تتصدر القوائم دائمًا بأسعار أعلى، إلى جانب ذلك تلعب العروض الموسمية في الأسواق دورًا في توفير فرص شرائية أفضل للمستهلكين عند شراء كميات مناسبة.

في ختام هذا التقرير، يعتبر التنويع في اختيار الأسماك من أفضل الأمور الصحية والاستثمارية لضمان وجبة مميزة وصحية تلبي احتياجات الجميع بأفضل الأسعار.