تحديثات أسعار اللحوم داخل أسواق كفر الشيخ خلال تعاملات الثلاثاء 10 مارس

أسعار اللحوم بكفر الشيخ سجلت تفاوتا ملحوظا في تعاملات اليوم الثلاثاء العاشر من مارس لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث رصدت جولاتنا الميدانية في الأسواق ومحلات الجزارة استقرارا نسبيا في بعض الأصناف مقابل تحركات طفيفة في أنواع أخرى، وذلك وسط توافر الكميات المطلوبة في مختلف المنافذ الحكومية والخاصة لتلبية احتياجات المواطنين اليومية من البروتين الحيواني.

خريطة أسعار اللحوم ومستويات الطلب في كفر الشيخ

تتنوع منافذ البيع داخل المحافظة لتقدم خيارات متعددة تناسب القدرات الشرائية المختلفة؛ إذ توفر معارض “أهلا رمضان” اللحوم الحمراء بسعر يصل إلى ثلاثمائة وأربعين جنيها للكيلو الواحد، بينما تنخفض هذه القيمة في بعض المحال الشعبية لتصل نحو مائتين وأربعين جنيها، وهو ما يعكس التنوع الكبير الذي تقدمه أسعار اللحوم لجذب المستهلكين نحو المنتجات المحلية والمجمدة على حد سواء.

قائمة أسعار اللحوم البلدية في محلات الجزارة

تتميز محلات الجزارة الخاصة بتقديم قطعيات مميزة تخضع لطلب مرتفع؛ حيث يتصدر عرق الفلتو واللحم الكندوز المشهد بأسعار متقاربة، ويمكن تلخيص أسعار اللحوم في المراكز التجارية والأسواق الشعبية للعناصر الأكثر طلبا وفق ما يلي:

• كيلو اللحم الكندوز يسجل ثمانمائة وثمانين جنيها.
• عرق الفلتو الفاخر يصل إلى ثمانمائة وثمانين جنيها.
• اللحوم المفرومة البلدية تبلغ ثلاثمائة وستين جنيها.
• الكبدة البلدي الطازجة تبدأ من ثلاثمائة وستين جنيها.
• اللحم الضأن يسجل القيمة الأعلى بنحو ثلاثمائة وتسعين جنيها.

تطور أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة

تعتبر المنتجات المستوردة بديلا حيويا يساهم في ضبط إيقاع السوق وتوفير بدائل اقتصادية؛ حيث تتوفر اللحوم الهندية والبرازيلية في منافذ وزارة التموين وفروع المجمعات الاستهلاكية المنتشرة في ربوع المحافظة، ويوضح الجدول التالي جانبا من حركة أسعار اللحوم لهذه الأصناف:

تستقر أسعار اللحوم في كفر الشيخ حاليا بفضل ضخ كميات كبيرة عبر منافذ أمان التابعة لوزارة الداخلية؛ مما يعمل على خلق حالة من التوازن السعري ومنع الاحتكار، وتواصل الأجهزة الرقابية متابعة الأوزان وجودة المعروض لضمان حصول المستهلك على منتجات غذائية آمنة وبأسعار تتوافق مع معدلات العرض والطلب السائدة.