البلطي بـ 67 جنيها.. أسعار الأسماك في الأسواق المحلية ليوم الخميس 12 فبراير 2026

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية سجلت ثباتا ملحوظا خلال التعاملات الصباحية لليوم الخميس الثاني عشر من فبراير؛ حيث حافظت الأصناف المختلفة على قيمتها التسويقية المسجلة في يوم أمس وفق الأرقام الرسمية الصادرة عن سوق العبور للجملة، وتأتي هذه الحالة من الهدوء في الأسواق لتمنح المستهلكين فرصة جيدة للمقارنة بين الأنواع المتوفرة حاليا.

حركة تداول أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بالسوق

شملت القائمة السعرية المعلنة تنوعا كبيرا في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية لتناسب كافة شرائح المستهلكين؛ فقد لوحظ استقرار البلطي الممتاز عند مستويات تتراوح ما بين ثلاثة وستين وسبعة وستين جنيها، بينما تحرك صنف قشر البياض في مساحة سعرية واسعة تبدأ من مائة وثمانين جنيها حتى ثلاثمائة جنيها للكيلو الواحد، أما الأصناف الأكثر فخامة مثل الثعابين فقد تراوح سعرها بين مائة وستمائة جنيه حسب الحجم والجودة المتاحة في المزاد الصباحي؛ مما يعكس مرونة العرض والطلب في التداولات اليومية.

أبرز ملامح أسعار الأسماك والمأكولات البحرية المحلية

  • البلطي المتوسط يباع بسعر يتراوح بين ثمانية وخمسين واثنين وستين جنيها.
  • البياض الأملس البلدي يتداول في حدود مائة وخمسين إلى مائتين وخمسين جنيها.
  • المكرونة السويسي سجلت أسعارا بين سبعين ومائة وخمسين جنيها للكيلو.
  • السبيط يبدأ من مائتين وخمسين جنيها ويصل بحد أقصى إلى أربعمائة جنيها.
  • الكابوريا تتوفر بأسعار تتراوح ما بين خمسين وحتى مائة وسبعين جنيها.
  • الأسماك المجمدة مثل الماكريل سجلت من مائة وعشرين إلى مائتي جنيها.

تحديثات أسعار الأسماك والمأكولات البحرية الفاخرة

  • جمبري وسط
  • نوع الصنف النطاق السعري المتداول
    جمبري جامبو 950 إلى 1200 جنيه
    جمبري ممتاز 840 إلى 920 جنيه
    740 إلى 800 جنيه
    بوري كبير 180 إلى 240 جنيه

    تظل متابعة أرصدة أسعار الأسماك والمأكولات البحرية ضرورة للموردين والتجار لضمان تدفق السلع في الأسواق المحلية بانتظام؛ خاصة مع استمرار الأصناف الشعبية مثل البلطي الأسواني في الحفاظ على جاذبيتها بين ثلاثين وثمانين جنيها، وهو ما يضمن استقرار ميزانية الغذاء للمواطنين الراغبين في الحصول على بروتين عالي الجودة بأسعار متوازنة ومستقرة تماما.