5 جنيهات للكيلو.. تراجع أسعار الطماطم والبطاطس بأسواق الأقصر خلال تعاملات السبت

أسعار الخضراوات في الأقصر شهدت استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات السبت الموافق السابع من فبراير لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث رصدت التقارير توافر كافة الأصناف الأساسية بكميات وفيرة تلبي احتياجات المواطنين اليومية بجودة عالية وتفاوت سعري يتيح خيارات متعددة لكافة الفئات الاقتصادية في المدينة العريقة، ما يعزز حالة الطمأنينة في الأسواق المحلية والغذائية.

تطور أسعار الخضراوات في الأقصر للأصناف الأساسية

تنوعت العروض المتاحة في السوق المحلية لمحافظة الأقصر؛ إذ بدأت أسعار ثمار الطماطم من خمسة جنيهات للأصناف المخصصة للطهي وارتفعت لتصل إلى اثني عشر جنيهًا ونصف الجنيه للأصناف عالية الجودة المستخدمة في تحضير السلطات. وبذات الوتيرة استقرت أسعار ثمار البطاطس في الأسواق لتتراوح بين خمسة جنيهات لنوعيات السلق واثني عشر جنيهًا ونصف الجنيه للأنواع المخصصة للتحمير؛ وهو ما يعكس وفرة في الإنتاج الزراعي المحلي الموجه للمستهلكين بأسعار الخضراوات في الأقصر الحالية.

تنويع قائمة أسعار الخضراوات في الأقصر بالمحلات الكبرى

تضمنت حركة البيع والشراء في المنافذ المختلفة قائمة طويلة من المتطلبات اليومية؛ حيث سجل الجزر البلدي عشرين جنيهًا واقترب سعر الخيار الصغير من خمسة وعشرين جنيهًا بينما كان الخيار الكبير أقل سعرًا بنحو عشرة جنيهات كاملة. وتوفرت أصناف الفلفل بأنواعها المختلفة لتناسب ميزانية كل أسرة وفقًا للمعايير التالية:

  • الفلفل الرومي الشعبي سجل ثلاثين جنيهًا للكيلو الواحد.
  • الفلفل الملون والألوان الفاخرة استقر عند سبعين جنيهًا.
  • الفلفل الحار والعادي تراوح سعره بين خمسة وعشرين وخمسة وثلاثين جنيهًا.
  • الباذنجان الرومي الأسود المخصص للقلي والطهي سجل خمسة عشر جنيهًا.
  • الثوم البلدي الفاخر حافظ على سعره عند مستوى سبعين جنيهًا.

تباين أسعار الخضراوات في الأقصر لأصناف الحشو والطهي

لم تغب أصناف الخضراوات الورقية والمخصصة للحشو عن المشهد السعري للأقصر؛ حيث سجلت الملوخية البلدي خمسين جنيهًا والسبانخ خمسة وثلاثين جنيهًا؛ في حين بلغت أسعار الفاصوليا الخضراء مستويات مرتفعة بسبعين جنيهًا. ويظهر التباين الواضح في أسعار الخضراوات في الأقصر من خلال الجدول التوضيحي التالي الذي يرصد بدقة حركة الأسعار المسجلة في مختلف الشوادر المحلية للتعاملات الصباحية والمسائية.

صنف الخضار السعر بالجنيه المصري
طماطم وبطاطس طبخ وسلق 5 جنيهات
طماطم وبطاطس سلطة وتحمير 12.5 جنيه
بصل أحمر وأبيض بلدي 20 جنيهًا
كوسة حشو العبور 30 جنيهًا
فاصولياء خضراء 70 جنيهًا

تستمر حركة البيع في المحافظة بشكل طبيعي مع استقرار ملحوظ في أصناف مثل اللفت والبصل الأخضر والنعناع البلدي؛ فيما يراقب المواطنون أسعار الخضراوات في الأقصر باهتمام كبير لضمان الحصول على أجود المنتجات الطازجة بأفضل تكلفة ممكنة؛ وسط توقعات باستمرار هذا الهدوء السعري مع تدفق المحاصيل من المزارع المحلية بشكل منتظم ومستمر.