تبدأ من 5 جنيهات.. أسعار الخضراوات في أسواق الأقصر خلال تعاملات السبت

تعد أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم السبت من أكثر ما يتابعه المواطنون في محافظات الصعيد، حيث تكتسب هذه الأسواق أهمية كبرى نظراً لتوافر كافة المحاصيل الاستراتيجية التي يحتاجها البيت المصري في إعداد وجباته اليومية، وقد رصدت جولات الأسواق المحلية في المراكز والقرى استقراراً ملحوظاً في القوة الشرائية وتوافر المعروض من السلع التي تلبي احتياجات الجمهور طوال ساعات العمل، ويسعى المستهلكون لمعرفة فروق الأسعار بين مختلف الأنواع بهدف موازنة مصروفات المنزل وتحقيق أقصى استفادة من وفرة الخضروات المتاحة حالياً، خاصة مع وجود تفاوت طبيعي في أسعار الأصناف بناءً على جودة المنتج والغرض من استخدامه سواء كان للطهي أو لإعداد سلطات المائدة اليومية.

تحديثات أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم السبت لسلع المطبخ

سجلت الأسواق في محافظة الأقصر بتاريخ السابع من فبراير لعام 2026 حضوراً قوياً للمنتجات الزراعية الطازجة، حيث تراوحت قيمة كيلو الطماطم المعدة للطبخ عند مستوى 5 جنيهات، بينما يرتفع سعر كيلو الطماطم المخصصة للسلطة ليصل إلى 12.5 جنيه تقريباً، وفيما يخص محصول البطاطس الذي يعد ركيزة أساسية في كل مطبخ، فقد بدأ سعر كيلو البطاطس المخصصة للسلق من 5 جنيهات، في حين استقر سعر كيلو البطاطس المناسبة للتحمير عند 12.5 جنيه، وتشمل قائمة الأسعار المعلنة تفاصيل دقيقة لمجموعة واسعة من السلع التي يتم تداولها في المحلات والأسواق الشعبية داخل مدن الأقصر المختلفة، ولتوضيح هذه القيم الرقمية بدقة يمكن مراجعة البيانات التالية:

تفاصيل أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم السبت والورقيات الطازجة

تعرض أسواق الأقصر تشكيلة متنوعة من الخضروات الورقية والمنكهات التي لا غنى عنها في تحسين مذاق الطعام، حيث يبلغ سعر كيلو الخيار الكبير 15 جنيهاً، بينما يصل سعر الخيار الصغير إلى 25 جنيهاً نظراً لارتفاع الطلب عليه، وفي قسم الفلفل تتنوع القيم السعرية لتشمل الفلفل الرومي الذي يباع بـ 30 جنيهاً، وفلفل الألوان الفاخر الذي استقر عند 70 جنيهاً، بالإضافة إلى الفلفل الحار بسعر 25 جنيهاً وهريسة الفلفل بسعر 35 جنيهاً للكيلو الواحد، كما تتوفر عناصر أخرى مثل البنجر بسعر 20 جنيهاً والكابوتشا التي تباع بالقطعة الواحدة بمبلغ 25 جنيهاً، ويبرز الثوم في الأسواق بعدة أشكال منها الثوم الشبك بسعر 30 جنيهاً والثوم المفصص الجاهز بسعر 65 جنيهاً، مع توافر المشروم الفريش بسعر 70 جنيهاً والزعتر والروزماري بسعر 15 جنيهاً لكل منهما، بجانب الكرفس المتوفر بقيمة 25 جنيهاً لتلبية احتياجات المطاعم والمنازل.

مؤشرات أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم السبت لخضروات الحشو

تشير عمليات الرصد الميداني إلى استقرار واضح في خضروات المحاشي والطبخ الثقيل التي يفضلها سكان الأقصر في مائدتهم، حيث جاءت أسعار هذه الأصناف وفق مجموعة من المعايير التي تضمن وصولها للمستهلك بجودة جيدة، وقد تضمنت الإجراءات التنفيذية لعرض السلع مراعاة الفئات السعرية المختلفة، ويمكن تحديد أهم المتطلبات لعمليات الشراء كالتالي:

• شراء الملوخية البلدي بسعر 50 جنيهاً للكيلو وتأمين السبانخ بسعر 35 جنيهاً.
• توفير القلقاس الإسكندراني في الأسواق بقيمة 35 جنيهاً للكيلو والبسلة السكري بـ 30 جنيهاً.
• اختيار الكوسة المناسبة للحشو بسعر 30 جنيهاً أو الكوسة الكبيرة لعمليات الطبخ بـ 20 جنيهاً.
• الحصول على الكرنب البلدي الخاص بالحشو بسعر 50 جنيهاً للواحدة والقرنبيط بسعر 30 جنيهاً.
• اقتناء البصل الأخضر والنعناع الفريش بسعر 5 جنيهات واللفت المخصص للتخليل بـ 10 جنيهات.

تواصل المراكز التجارية الكبرى والأسواق التقليدية في قرى ومدن المحافظة عرض أصناف الفاصولياء الخضراء بسعر 70 جنيهاً، والبطاطا السكري التي يكثر عليها الطلب في فصول الشتاء بسعر 20 جنيهاً، مع استمرار توافر الفول الأخضر بسعر 30 جنيهاً والسلق بسعر 20 جنيهاً، بالإضافة إلى الخس الإفرنجي المتوفر بـ 20 جنيهاً، مما يمنح المواطن فرصة واسعة للاختيار بين البدائل المتعددة من السلع الزراعية المتنوعة التي تغطي كافة متطلبات التغذية السليمة لجميع أفراد الأسرة بكفاءة عالية.