قائمة أسواق مطروح.. سعر كجم البوري يتخطى 160 جنيهًا بتعاملات الأربعاء

تُعد أسعار الأسماك اليوم في مطروح بأسواقها المتنوعة من أكثر الأمور التي تهم المستهلكين داخل المحافظة الساحلية نظراً للاعتماد الكبير على خيرات البحر الأبيض المتوسط في الغذاء اليومي، حيث شهدت التعاملات الصباحية لهذا اليوم الأربعاء الموافق الرابع من فبراير لعام 2026 حالة من الثبات والهدوء الملحوظ في أغلب الأصناف المعروضة للمواطنين، وتتوافر في الحلقات ومنافذ البيع تشكيلة واسعة تجمع بين أسماك البحر الطبيعية التي تشتهر بها مطروح وبين أسماك المزارع القادمة من محافظات وجه بحري لضمان تلبية كافة احتياجات القوة الشرائية، وقد استقرت أسعار الأسماك اليوم في مطروح عند مستويات مقبولة تتناسب مع جودة وحجم كل صنف، مما يسمح للأهالي والزوار بالحصول على بروتين السمك الطازج بأسعار متفاوتة تبدأ من الفئات البسيطة وصولاً إلى الأنواع الفاخرة التي تمتاز بها المنطقة.

مستويات أسعار الأسماك اليوم في مطروح وتفاصيل الأصناف الشعبية

يعتبر البحث عن أسعار الأسماك اليوم في مطروح هو الشغل الشاغل للكثيرين عند التوجه إلى سوق ليبيا أو حلقة السمك الرئيسية بوسط المدينة، إذ تراوح سعر كيلو السمك البلطي في تداولات الفترة الصباحية ما بين 100 و120 جنيهاً مصرياً حسب الحجم، بينما استقرت أسعار أسماك البوري القادمة من المزارع لتبدأ من 160 جنيهاً وتصل إلى حوالي 200 جنيه للكيلو الواحد في الأوزان الكبيرة، كما سجلت أسماك المرجان والوقار الشهيرة إقبالاً جيداً من المواطنين بأسعار تعكس وفرة المعروض، حيث توضح الجداول والبيانات التالية تفصيلاً دقيقاً لكل الأنواع والأسعار المتداولة حالياً في الأسواق الشعبية والمحلات التجارية المتخصصة التي تلتزم بوضع تسعيرة واضحة للمستهلك النهائي.

تحليل تقلبات أسعار الأسماك اليوم في مطروح للأنواع المميزة

يعتمد تحديد أسعار الأسماك اليوم في مطروح على عدة عوامل ومنها حالة البحر الجوية ونشاط حركة الصيد في الموانئ المحلية، فقد استقر سعر كيلو سمك الببغان عند مستوى 120 جنيهاً، بينما تراوح سعر كيلو أسماك فراخ وشرغوش ولوت حول مبلغ 180 جنيهاً للأنواع متوسطة الحجم، أما فيما يخص أسماك مغازل فراخ فقد جاءت أسعارها لتبدأ من 150 جنيهاً وتصل إلى 170 جنيهاً للكيلو، في حين سجل سمك موزة منفوخة أسعاراً تراوحت ما بين 130 و150 جنيهاً، ويحرص التجار في أسواق مطروح على فرز الأصناف بعناية وتقديمها للجمهور مع التأكيد على جودة أسماك مزارع مطروح والواردات الأخرى التي تشهد إقبالاً كثيفاً نظراً للطعم المميز والأسعار التي تظل في متناول شريحة كبيرة من سكان المحافظة.

خطوات اختيار الأفضل ضمن أسعار الأسماك اليوم في مطروح

لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل سعر ضمن أسعار الأسماك اليوم في مطروح، ينصح الخبراء والمستهلكون باتباع بعض الإجراءات الهامة عند التسوق، حيث تساهم هذه الخطوات في اختيار الأسماك الطازجة والآمنة:

• معاينة بريق القرنية في عين السمكة للتأكد من أنها شفافة ولامعة تماماً وليست غائرة أو باهتة اللون.
• اختبار مرونة وقوة جسم السمكة عن طريق الضغط الخفيف بالإصبع، فإذا ارتد اللحم بسرعة فهذا دليل على جودتها.
• فحص الغلاصم أو الخياشيم بحيث يجب أن تكون ذات لون أحمر قاني ووردي مبهج بعيداً عن الشحوب.
• التأكد من عدم وجود روائح غير مرغوبة أو نفاذة تختلف عن رائحة ماء البحر الطبيعية واليود.
• مقارنة الأسعار بين أكثر من بائع في حلقة السمك للوصول إلى السعر العادل للأنواع مثل الدنيس والوقار.

تؤكد البيانات الرقابية في محافظة مطروح استمرار الرقابة الصارمة على الموازين وصلاحية المحاصيل البحرية المقدمة للجمهور لضمان استقرار أسعار الأسماك اليوم في مطروح وحماية المستهلكين من أي غش تجاري، ويبقى التنوع الكبير في المحتوى البحري بمطروح ركيزة أساسية تدعم الحركة الاقتصادية في المحافظة، في الوقت الذي تواصل فيه المزارع السمكية إمداد الأسواق بكميات إضافية تحافظ على توازن الأسعار وتمنع الاحتكار أو القفزات المفاجئة في القيمة المالية، لتظل محافظة مطروح واحدة من أهم الوجهات التي توفر المأكولات البحرية بجودة مرتفعة وتكلفة ملائمة لرواد الأسواق من المواطنين والمصطافين طوال فصول العام دون انقطاع.