تحديثات الأسعار.. تباين أسعار الدواجن والبلدي داخل مراكز الأقصر اليوم الأحد

تعد أسعار الدواجن بالأقصر اليوم الأحد من أكثر التقارير الحيوية التي يتابعها المواطنون في محافظات الصعيد خاصة مع التقلبات الأخيرة في البورصة، حيث تشهد الأسواق بمدن ومراكز الأقصر حالة من الترقب المستمر نظراً لارتباط الدواجن بالوجبة اليومية الأساسية للأسر المصرية، وقد سجلت محلات الطيور تفاوتاً ملحوظاً في أسعار التنفيذ لمختلف الأنواع بداية من الطيور الحية وصولاً إلى أجزاء الفراخ والمصنعات، ما يعكس حالة العرض والطلب الراهنة في أسواق المحافظة السياحية، ومع حلول مطلع شهر فبراير بدأت الحركة التجارية تأخذ منحنى مختلفاً وسط تطلعات المستهلكين لاستقرار الأوضاع في منافذ المبيع المتفرقة.

تحديثات أسعار الدواجن بالأقصر اليوم الأحد لمختلف الأنواع

سجلت التعاملات الصباحية ارتفاعاً في مستويات البيع والشراء داخل بورصة الطيور المحلية بطرق وميادين الأقصر المختلفة، حيث وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى 95 جنيهاً في القطاع الاستهلاكي بينما استقر سعر الفراخ البلدي عند مستوى 125 جنيهاً للكيلو الواحد، كما رصد التجار والمراقبون في الأسواق الشعبية صعوداً في أثمان الطيور الريفية حيث سجل البط البلدي مبلغ 150 جنيهاً للكيلو، في حين استقر سعر البط المسكوفي عند 120 جنيهاً للكيلو مما يضع الأسواق أمام تحديات جديدة تتعلق بالقوة الشرائية، وتعكس هذه الأرقام واقع سوق الدواجن المحلي الذي يتأثر بتكاليف النقل وتوافر الأعلاف بصورة مباشرة، وتتوزع هذه الأسعار بالتفصيل عبر النقاط التالية الموضحة لأصناف الدواجن المتاحة بالأسواق:

• الفراخ البلدي والساسو سجلت 125 جنيهاً للكيلو الواحد في الأغلب الأعم.
• سعر الفراخ الشامورت البلدي والفراخ العتاقي وصل إلى 115 جنيهاً بمختلف المحلات.
• الفراخ الفيومي سجلت اليوم 110 جنيهات للكيلو في الأسواق الشعبية بالأقصر.
• سعر كيلو البط المسكوفي والأرانب استقر عند حاجز 150 جنيهاً للجمهور.
• كيلو الرومي البلدي الفلاحي بلغ 180 جنيهاً بينما وصل سعر جوز الحمام إلى 220 جنيهاً.

أسعار أجزاء الفراخ والبانية ضمن أسعار الدواجن بالأقصر اليوم الأحد

لا يقتصر الاهتمام الشعبي على الطيور الكاملة فحسب بل يمتد ليشمل أجزاء الدواجن والمصنعات التي تلقى رواجاً كبيراً في المطبخ الأقصري، حيث أظهرت قوائم أسعار الدواجن بالأقصر اليوم الأحد استقراراً نسبياً في سعر كيلو الوراك عند 105 جنيهات، أما بالنسبة للسلع الأعلى طلباً فقد سجل سعر كيلو البانية 210 جنيهات وشاورما البانية نفس السعر، بينما تفاوتت أسعار الأحشاء الداخلية ليسجل كيلو الكبدة والقوانص 125 جنيهاً وكيلو الكبدة الصافي 140 جنيهاً والقوانص الصافي 95 جنيهاً، وتسعى المحلات لتقديم هذه المنتجات مغلفة أو طازجة لتلبية احتياجات ربات البيوت والمطاعم السياحية المنتشرة في المحافظة، والجدول التالي يوضح بالتفصيل أسعار الأجزاء والمنتجات المشتقة من الدواجن لتسهيل عملية المقارنة على المستهلك:

عروض التوفير المقدمة في أسعار الدواجن بالأقصر اليوم الأحد

لجأ العديد من تجار الدواجن في الأقصر إلى تقديم عروض اقتصادية مجمعة لجذب المواطنين وتخفيف الأعباء المالية عن كاهلهم، حيث شملت هذه العروض كميات محددة من الوراك والأجنحة والبانية بأسعار منافسة مقارنة بسعر الكيلو المنفرد، فنجد عرض الثلاثة كيلو أجنحة متاحاً بسعر 210 جنيهات بينما طرحت بعض المحلات عرض الثلاثة كيلو وراك بمبلغ 300 جنيه وعرض الخمسة كيلو وراك بسعر 470 جنيهاً، كما برزت عروض الوجبات المتكاملة مثل عرض الكيلو شيش مع الدبوس بسعر 260 جنيهاً، وعروض الأوزان الثقيلة التي تجمع بين الوراك والبانية بمبالغ تصل إلى 590 جنيهاً لتلبية احتياجات العائلات الكبيرة، وتساهم هذه المبادرات التجارية في تنشيط حركة البيع والشراء داخل أسواق الدواجن بالأقصر اليوم الأحد بشكل يحقق التوازن المطلوب بين التاجر والمستهلك في ظل الظروف الاقتصادية المتغيرة.