تحديثات الأسعار.. قائمة تكلفة الخضراوات في أسواق الأقصر خلال تعاملات الجمعة

تشهد أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم الجمعة 30 يناير 2026 استقرارًا ملحوظًا في مختلف أسواق المحافظة ومحلات التجزئة، حيث يجد المواطنون كافة احتياجاتهم من المحاصيل الزراعية بأسعار تتناسب مع القدرة الشرائية مع نهاية تعاملات الأسبوع الحالي، وقد توافرت كميات كبيرة من المحاصيل الأساسية مثل الطماطم والبطاطس والبصل لسد احتياجات الطلب المتزايد أيام الجمعة بأسعار تنافسية.

تحديث أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم الجمعة للأنواع الطازجة

تعتمد ميزانية الأسرة بشكل كبير على أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم الجمعة التي سجلت مستويات مستقرة، فقد بلغ سعر كيلو الطماطم المخصصة للصلصة 5 جنيهات، بينما استقر سعر الطماطم النوع “النواشف” عند 12.5 جنيه للكيلو، ويقبل المواطنون على شراء بطاطس السلق بسعر 7 جنيهات للكيلو، في حين تصل بطاطس التحمير إلى 12.5 جنيه، ويتوفر الخيار الصنوبر بسعر 20 جنيهًا والخيار البلدي بسعر 15 جنيهًا، بينما سجل الجزر السكري 20 جنيهًا والبصل بنوعيه الأحمر والأبيض 15 جنيهًا للكيلو، أما الفلفل الألوان فقد وصل إلى 60 جنيهًا، وفلفل الهريسة 40 جنيهًا، والفلفل البلدي 20 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر الليمون البلدي إلى 50 جنيهًا، والثوم الأحمر البلدي 60 جنيهًا، والثوم الشبك 30 جنيهًا، بينما الثوم المقشر سجل 60 جنيهًا، والبطاطا السكري 20 جنيهًا، وحبة الكابوتشا الكبيرة 20 جنيهًا، والبنجر 30 جنيهًا، ومجموعة الخضرة المكونة من 4 ربطات بسعر 10 جنيهات.

قائمة أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم الجمعة لأصناف الطبيخ

يرتبط تحضير وجبات الغداء العائلية بمتابعة أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم الجمعة خاصة أصناف الحشو والطبيخ، إذ سجلت السبانخ البلدي 30 جنيهًا للكيلو، والملوخية 50 جنيهًا، والبسلة السكري 30 جنيهًا، كما بلغ سعر كيلو القلقاس 40 جنيهًا، والقرنبيط الإسكندراني 30 جنيهًا للوحدة، والقرع العسلي 25 جنيهًا للكيلو، والبروكلي 50 جنيهًا، ووصل سعر كرنبة الحشو إلى 30 جنيهًا، وكرنبة السلطة بنوعيها البيضاء والحمراء 40 جنيهًا، والمشروم 70 جنيهًا للكيلو، وفيما يخص الكوسة فقد سجلت أنواع الحشو 30 جنيهًا وكوسة الطبخ 20 جنيهًا، أما الباذنجان الأبيض فبلغ 15 جنيهًا، والباذنجان العروس 20 جنيهًا، والباذنجان الرومي استقر عند 15 جنيهًا للكيلو الواحد.

إجراءات الشراء الآمن وفق أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم الجمعة

لحصول المستهلك على أفضل جودة ممكنة تتماشى مع أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم الجمعة المعلنة، ينبغي اتباع الخطوات التالية عند التسوق من المحلات أو الشوادر:

• معاينة ثمار الطماطم والبطاطس للتأكد من خلوها من العيوب الظاهرية أو الليونة الزائدة.
• مقارنة الأسعار بين أكثر من تاجر لضمان الحصول على السعر العادل للسلع الطازجة بمختلف أنواعها.
• شراء الخضراوات الورقية مثل السبانخ والملوخية في الساعات الأولى من الصباح لضمان نضارتها.
• التحقق من أوزان السلع باستخدام الموازين الرقمية لضمان الدقة في الكميات المشتراة من الأسواق.

تؤكد جولة المتابعة الميدانية أن حركة البيع والشراء تسير بشكل طبيعي وهادئ في جميع مراكز المحافظة، مع توافر كافة البدائل الغذائية أمام الأسر الأقصرية بكافة مستوياتها السعرية، حيث تعكس أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم الجمعة حالة من التوازن بين العرض والطلب في ظل كفاية المخزون من الإنتاج المحلي الزراعي، وبقاء تكاليف النقل والشحن ضمن المستويات العادية التي لا تؤثر بشكل سلبي على السعر النهائي للمستهلك البسيط بمناطق الصعيد.