قائمة الأسعار الجديدة.. تذبذب ملحوظ في سوق الأسماك خلال تعاملات الخميس بمصر

أسعار الأسماك اليوم الخميس 29 يناير 2026 تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ في مختلف الأسواق والمنافذ الرئيسية لبيع المنتجات البحرية؛ حيث استقرت تعاملات الصباح في سوق العبور على مستويات سعرية متوازنة لغالبية الأصناف التي يطلبها المستهلكون بشكل دوري كالبوري والبلطي والجمبري؛ مما يمنح المتابعين فرصة جيدة لتخطيط عمليات الشراء الأسبوعية.

تطورات أسعار الأسماك اليوم للأنواع الشعبية

يعتبر السمك البلطي بمستوياته المختلفة المحرك الأساسي لحركة البيع والشراء في المنافذ المحلية؛ إذ تراوح سعر البلطي الممتاز في تعاملات الصباح بين 62 و66 جنيهًا؛ بينما استقر النوع المتوسط عند قيم تتراوح بين 58 و60 جنيهًا؛ في حين سجل البلطي الأسواني تباينًا واسعًا يبدأ من 30 ويصل إلى 80 جنيهًا وفقًا للحجم والجودة؛ وتأتي أسعار الأسماك اليوم لتعكس وفرة المعروض من هذه الأصناف التي تجذب شريحة واسعة من المواطنين الراغبين في الحصول على وجبات غذائية غنية بقيمة اقتصادية مناسبة.

قائمة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

تتنوع الأصناف البحرية المعروضة لتشمل أنواعًا فاخرة وأخرى تناسب الاستهلاك اليومي المعتاد؛ ويمكن رصد أهم الأسعار التي سجلتها الأصناف المختلفة في النقاط التالية:

• تراوح سعر قشر البياض ما بين 180 و300 جنيهًا للكيلو الواحد.
• سجل البياض الأملس البلدي قيمًا تتراوح بين 150 و250 جنيهًا.
• تراوحت أسعار أسماك الثعابين في الأسواق بين 100 و600 جنيه.
• بلغ سعر المكرونة السويسي مستويات تبدأ من 70 إلى 140 جنيهًا.
• استقر الماكريل المجمد عند مستويات سعرية بين 120 و200 جنيه.
• سجل الكابوريا أسعارًا متفاوتة تبدأ من 50 وتصل إلى 170 جنيهًا.
• تراوح سعر السبيط والأنواع المشابهة بين 250 و400 جنيه.

تصنيفات وأصناف أسعار الأسماك اليوم

حركة أسعار الجمبري وما يماثلها من أسعار الأسماك اليوم

تعتمد القيمة السوقية للجمبري على الحجم وطريقة الحفظ؛ حيث سجل النوع الجامبو أعلى المستويات بسعر يتراوح بين 940 و1200 جنيه؛ بينما جاء الصنف الممتاز في مرتبة لاحقة بقيم بين 820 و920 جنيهًا؛ كما لم تبتعد أسعار الأسماك اليوم عن تلبية احتياجات الفئات المتوسطة؛ فوفرت الجمبري الصغير الطازج بأسعار تبدأ من 200 إلى 400 جنيه؛ والمجمد منه بين 175 و475 جنيهًا؛ مما يضمن تنوع الخدمات المقدمة للجمهور.

تستمر حركة البيع في الانضباط بفضل التوازن بين كميات الصيد المطلوبة واحتياجات الاستهلاك العام؛ مما يحافظ على أسعار الأسماك اليوم ضمن النطاقات السعرية المعتادة دون قفزات مفاجئة؛ وهو ما يدعم استقرار تكلفة الوجبات البحرية في البيوت المصرية خلال الفترة الراهنة تحت رقابة الجهات المختصة في الأسواق المركزية الكبرى.