تحرك جديد بالأسواق.. أسعار الأسماك في مطروح تسجل 400 جنيه لكيلو الوقار

تعد متابعة أسعار الأسماك اليوم في أسواق مطروح من أولويات الأسر والسياح الراغبين في الحصول على خيرات البحر المتوسط، حيث تشهد منافذ البيع بالمحافظة الساحلية استقراراً ملحوظاً في حركة التداول والطلبات الشرائية مع بداية تعاملات صباح الأربعاء الموافق الثامن والعشرين من يناير لعام 2026، وقد أظهرت جولات مراقبة الأسواق استقراراً في مستويات القيمة التسويقية لأغلب الأصناف المعروضة التي تجمع بين صيد البحر الطبيعي والإنتاج السمكي القادم من المزارع المتخصصة لتلبية احتياجات المواطنين المتزايدة، ويسهم هذا التنوع الكبير في توفير خيارات متعددة تتناسب مع القدرات الشرائية المختلفة خاصة مع جودة الأسماك التي تتميز بها مرسى مطروح عن غيرها من المدن الساحلية نتيجة نظافة المياه في هذه المنطقة.

أنواع وبروتوكول أسعار الأسماك اليوم في أسواق مطروح

يتحدد سعر البيع للمستهلك بناءً على عدة معايير فنية وزمنية ترتبط مباشرة بعمليات الصيد اليومية، حيث تختلف أسعار الأسماك اليوم في أسواق مطروح وفقاً لحداثة الصيد وحجم السمكة الواحدة ومدى ندرة الصنف في هذا الوقت من العام، ويمكن ملاحظة الفوارق السعرية بوضوح بين أسماك البحر التي تجذب عشاق المذاق المميز وبين أسماك المزارع التي توفر بدائل اقتصادية ممتازة، ولضمان الحصول على أفضل تجربة شراء وتوفير المال يجب اتباع بعض الإجراءات والخطوات عند التوجه للأسواق:

• التوجه للأسواق المركزية الكبرى في وقت مبكر من الصباح لضمان الحصول على الأسماك الطازجة فور وصولها من ميناء الصيد.
• المقارنة بين أسعار البائعين المختلفين داخل سوق مطروح للأسماك حيث توجد تباينات طفيفة في هامش الربح بين تاجر وآخر.
• التركيز على اختيار الأصناف التي تشتهر بها مطروح مثل الوقار والدنيس لكونها الأكثر جودة وقيمة غذائية في هذه المنطقة الساحلية.
• التفرقة بين أسماك البحر ذات اللون اللامع والعيون البارزة وبين أسماك المزارع التي تتوفر بأسعار تنافسية تلائم الوجبات اليومية.
• الاستفسار عن أسعار الكيلو بشكل دقيق قبل الطلب لتجنب الاختلافات التي قد تطرأ على أسعار الأسماك اليوم في أسواق مطروح خلال ساعات النهار.

جدول تفصيلي لأسعار أسماك مطروح حسب الصنف

يعتمد تجار المحافظة على نظام تسعير مرن يراعي العرض والطلب وحجم الوارد من مراكب الصيد الصغير والكبيرة، وتتراوح أسعار الأسماك اليوم في أسواق مطروح لتشمل تشكيلة واسعة تبدأ من البلطي الشعبي وصولاً إلى أرقى أنواع الأسماك القشرية والفاخرة، والملاحظ في تعاملات اليوم وجود استقرار في سعر كيلو الوقار الذي يتصدر قائمة الأغلى طلباً نظراً لمكانته الرفيعة في المائدة المطروحية، وفيما يلي تفصيل دقيق لقيمة تداول هذه الأسماك في الأسواق المحلية:

اختلاف مستويات أسعار الأسماك اليوم في أسواق مطروح

تستمر حلقة السمك في عرض المزيد من الأصناف التي تستهوي فئات معينة من المستهلكين مثل سمك المغازل الذي يشهد طلباً متزايداً في الشتاء، ويصل سعر كيلو أسماك المغازل بين 160 و 180 جنيهاً بينما تتوفر أنواع المغازل فراخ بقيمة تتراوح بين 150 و 170 جنيهاً، وتسجل أسعار الأسماك اليوم في أسواق مطروح للفئات المتوسطة أرقاماً مشجعة للجمهور؛ حيث يبلغ سعر كيلو أسماك الببغان نحو 120 جنيهاً وسعر أسماك فراخ شرغوش لوت عند 180 جنيهاً، أما محبي سمك الموزة المنفوخة فيمكنهم العثور عليها بأسعار تتراوح بين 130 و 150 جنيهاً للكيلو الواحد، وتظل الرقابة على الأسواق عاملاً أساسياً في الحفاظ على هذا الاستقرار وضمان عدم حدوث قفزات غير مبررة في التكلفة النهائية للمواطن البسيط، مع استمرار تدفق كميات كبيرة من أسماك البحر الصافي التي تحظى بسمعة دولية وتعد من أهم الركائز الاقتصادية والغذائية لسكان المحافظة ومرتاديها من مختلف الأقاليم المصرية طوال شهور السنة.