جولة تفتيشية.. لجنة السلع الغذائية تتابع مراحل الإنتاج داخل مصنع زيت البركة

اللجنة المكلفة بمتابعة السلع الغذائية تواصل جهودها الرقابية المكثفة لضمان استقرار السوق المحلي وتوافر الحاجيات الأساسية للمواطنين؛ حيث نفذ أعضاء اللجنة زيارة تفقدية موسعة استهدفت خطوط الإنتاج في وحدة تصنيع زيت البركة وتأتي هذه الخطوات ضمن حزمة من الإجراءات الحكومية لضبط عمليات التصنيع ومراقبة الجودة الفنية والأسعار النهائية المطروحة للمستهلك في مختلف المدن والمناطق.

مستجدات عمل اللجنة المكلفة بمتابعة السلع الغذائية ميدانيًا

تهدف الزيارة التي أجرتها اللجنة المكلفة بمتابعة السلع الغذائية إلى التحقق من كفاءة العملية الإنتاجية داخل المصانع الكبرى؛ حيث تفقد المسؤولون مراحل تكرير وتعبئة الزيوت النباتية للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية المعتمدة؛ وقد استمع الوفد الحكومي إلى شروح وافية من المهندسين حول حجم المخزون الاستراتيجي من المواد الخام وقدرة المصنع على تلبية احتياجات السوق المتزايدة خلال الفترة المقبلة؛ وذلك لضمان عدم حدوث أي نقص في المنتجات الضرورية التي تمس القوت اليومي للأسر.

دور اللجنة المكلفة بمتابعة السلع الغذائية في ضبط الأسعار

ركزت الجولة الفنية التي قامت بها اللجنة المكلفة بمتابعة السلع الغذائية على مراجعة التكاليف التشغيلية ومقارنتها بأسعار البيع بالجملة والتجزئة؛ وذلك لمنع أي محاولات للاحتكار أو الرفع غير المبرر للأثمان؛ كما شملت المتابعة فحص النقاط التالية لضمان سلاسة الإمدادات:

• التحقق من سجلات دخول المواد الخام وخروج المنتج النهائي.
• مراجعة الفواتير المعتمدة من إدارة المصنع الموجهة للموزعين.
• معاينة الحالة التشغيلية لخطوط التعبئة والتغليف الآلية.
• تقييم معايير السلامة الغذائية والنظافة العامة في المرافق.
• رصد كميات الإنتاج اليومية ومقارنتها بالقدرة الاستيعابية.

آليات النقل التي تتابعها اللجنة المكلفة بمتابعة السلع الغذائية

لم تقتصر مهام اللجنة المكلفة بمتابعة السلع الغذائية على مراقبة الجودة فحسب؛ بل امتدت لتشمل تنظيم لوجستيات الشحن وتأمين المسارات التوزيعية لضمان وصول زيت البركة إلى كافة المجمعات الاستهلاكية؛ فالهدف الرئيسي هو خلق توازن بين العرض والطلب بما يخدم استقرار الاقتصاد الوطني؛ ويوضح الجدول التالي بعض الجوانب الأساسية التي تم رصدها خلال العمل الميداني:

تستمر اللجنة المكلفة بمتابعة السلع الغذائية في أداء مهامها الوطنية عبر جولات فجائية تشمل مراكز حيوية أخرى؛ فالرقابة الصارمة على إنتاج الزيوت وغيرها من المواد الأساسية تعد الركيزة الأولى لحماية المستهلك؛ وتعمل هذه الزيارات على تعزيز روح الشفافية بين القطاع الخاص والجهات التنظيمية لتجاوز التحديات الراهنة وتوفير بيئة تجارية عادلة ومستقرة للجميع.