تحديثات البورصة.. أسعار الفراخ البيضاء تسجل مستويات جديدة في تعاملات السبت بمصر

سعر كيلو الفراخ البيضاء يشغل بال ملايين الأسر المصرية التي تتابع بورصة الدواجن بانتظام؛ حيث أظهرت تحديثات يوم السبت الموافق 24 يناير 2026 استقرارًا ملحوظًا في تكلفة الشراء المباشر من المزارع، وهو ما ينعكس بشكل تلقائي على أسعار البيع النهائية للمستهلكين في المحلات التجارية والأسواق الشعبية المنتشرة في المحافظات المختلفة.

مستويات سعر كيلو الفراخ البيضاء في التعاملات الصباحية

كشفت البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء أن سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع استقر عند حاجز يتراوح بين 65 و66 جنيهًا؛ ومع انتقال الشحنات إلى تجار التجزئة والمحلات في المناطق السكنية المختلفة، يبدأ السعر في التصاعد ليصل إلى المستهلك النهائي بقيمة تتراوح ما بين 69 و79 جنيهًا للكيلو الواحد، حيث تخضع هذه الزيادة لتقديرات تكاليف النقل وهوامش ربح التجار واختلاف المناطق الجغرافية.

تفاوت أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة في الأسواق

لا تقتصر المتابعة اليومية على الطيور البيضاء فقط، بل تمتد لتشمل الأصناف الأخرى التي يفضلها قطاع كبير من المواطنين لجودتها العالية أو نكهتها المميزة؛ إذ تتباين التكلفة بناءً على دورة الإنتاج وحجم العرض المتوفر في السوق المحلية، ويمكن تلخيص أبرز تلك الأسعار في الجدول التالي:

تكلفة أجزاء الطيور وأسعار الكتاكيت والبيض

يحرص المستهلكون والمربون على معرفة أدق التفاصيل حول سعر كيلو الفراخ البيضاء ومشتقاتها، بالإضافة إلى أسعار المدخلات الإنتاجية مثل الكتاكيت التي سجلت تباينًا بين السلالات المختلفة؛ بالإضافة إلى استقرار أسعار كراتين البيض بأنواعها الثلاثة الأحمر والأبيض والبلدي في الأسواق، ويمكن رصد أهم أسعار الأجزاء والبيض وفق النقاط التالية:

• يتراوح سعر كيلو البانيه في أغلب المناطق بين 180 و200 جنيه.
• تصل قيمة صدور الدجاج إلى نحو 170 جنيهًا للكيلو الواحد.
• تباع أوراك الدواجن للمستهلكين بسعر يقدر بحوالي 80 جنيهًا.
• سجل سعر كيلو الدبوس الطازج مستويات تقترب من 140 جنيهًا.
• تراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 15 و27 جنيهًا والساسو بين 8 و9 جنيهات.
• سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك يبلغ 130 جنيهًا والبلدي يصل إلى 150 جنيهًا.

تتأثر حركة البيع والشراء في بورصة الدواجن بمجموعة من العوامل الاقتصادية المرتبطة بمدخلات الإنتاج والأعلاف؛ ومع ثبات سعر كيلو الفراخ البيضاء في التداولات الأخيرة، يترقب المواطنون استمرار هذا التوازن لتلبية احتياجاتهم الغذائية اليومية، خاصة مع أهمية هذه السلعة كمصدر أساسي للبروتين بأسعار تعد في متناول شريحة واسعة من المجتمع.