تحديثات بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ والبيض في الأسواق المصرية خلال تعاملات الجمعة

أسعار الفراخ والبيض اليوم شهدت استقرارًا ملحوظًا في مختلف الأسواق المصرية والبورصات المتخصصة؛ حيث لم تطرأ أي تحولات جوهرية على مؤشرات البيع والشراء في تعاملات الجمعة 23 يناير؛ ويعود هذا الثبات إلى حالة التوازن المحققة بين حجم معروض المزارع ومعدلات الاستهلاك الفعلي للمواطنين؛ مما ساهم في هدوء الحركة التجارية داخل محلات التجزئة.

تداولات أسعار الفراخ والبيض اليوم في المزارع

استمرت أسعار الفراخ والبيض اليوم في الحفاظ على وتيرتها الهادئة بعد فترة من التذبذبات؛ إذ سجلت الفراخ البيضاء 66 جنيهًا في المزارع لتصل إلى المستهلك بنحو 77 جنيهًا؛ فيما سجلت الفراخ البلدي 90 جنيهًا للجملة و100 جنيه للمستهلك؛ وتعكس هذه الأرقام وفرة في الكميات المتاحة في السوق المحلي؛ الأمر الذي أدى لتلاشي أي ضغوط سعرية إضافية على الأسر المصرية خلال الفترة الراهنة.

تحركات أسعار الفراخ والبيض اليوم بالأسواق

يعتمد التسعير النهائي داخل أسعار الفراخ والبيض اليوم على تكاليف النقل وهوامش ربح تجار التجزئة في المحافظات؛ حيث استقرت الفراخ الساسو عند 86 جنيهًا للجملة و96 جنيهًا للمستهلك النهائي؛ ويتأثر هذا التصنيف بجودة الإنتاج وقوة الطلب من قبل قطاع المطاعم الذي يفضل هذا النوع تحديدا؛ كما يظهر جليًا أن استقرار مدخلات الإنتاج والأعلاف ساعد المربين على الحفاظ على هذه المستويات السعرية دون زيادة.

• سجل طبق البيض الأبيض في أسواق الجملة 115 جنيهًا.
• وصل سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك إلى 130 جنيهًا.
• بلغ سعر البيض الأحمر لتجار الجملة 120 جنيهًا للطبق.
• بيع طبق البيض الأحمر في المحلات بنحو 135 جنيهًا.
• استقرار أسعار مشتقات الدواجن والأجزاء تزامنا مع ثبات الكيلو.

تأثيرات أسعار الفراخ والبيض اليوم على القدرة الشرائية

تساهم أسعار الفراخ والبيض اليوم في منح المستهلكين فرصة جيدة لتنظيم احتياجاتهم الغذائية بعيدًا عن القفزات المفاجئة؛ خاصة مع ثبات أسعار البيض بمختلف أنواعه الأبيض والأحمر؛ ويرى المتخصصون في بورصة الدواجن أن هذه الحالة من الهدوء تمثل مؤشرًا إيجابيًا يدعم استقرار قطاع الثروة الداجنة في البلاد؛ ويحمي صغار المربين من خسائر تقلبات السوق المفاجئة التي قد تعيق العملية الإنتاجية.

يسيطر الهدوء التام على تعاملات أسعار الفراخ والبيض اليوم بمختلف المحافظات؛ وسط توافر كميات كافية من البروتين الأبيض تلبي حاجة السوق المحلي؛ حيث تظل هذه الأرقام المعلنة قابلة للتفاوت الطفيف بين المناطق البعيدة والمراكز الحضرية بناء على آليات الشحن؛ لكن يظل الاتجاه العام نحو التوازن السعري هو السمة الغالبة على كافة التداولات التجارية الحالية.