7 آلاف طن.. قفزة تاريخية في إنتاج البن السعودي تتجاوز التوقعات السابقة

اللبن السعودي يشهد اليوم تحولاً جذرياً تقوده الكوادر الوطنية لتطوير مسارات الإنتاج المحلي والارتقاء بجودته نحو مستويات عالمية؛ حيث يأتي هذا الحراك ضمن برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة ريف السعودية بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة الفاو لبناء استراتيجية وطنية متكاملة تتماشى مع مستهدفات رؤية المملكة 2030 الطموحة.

رفع معدلات إنتاج البن السعودي والاكتفاء الذاتي

تسعى خطة التحول الراهنة إلى إحداث طفرة غير مسبوقة في الأرقام عبر زيادة الإنتاج السنوي من 800 طن ليصل إلى 7 آلاف طن؛ وهي قفزة نوعية تستهدف رفع نسبة الاكتفاء الذاتي من 0.5% إلى 4.4% قبل نهاية العام الحالي، ويهدف هذا التوجه إلى تقليل الاعتماد الواسع على الاستيراد الخارجي وجعل هذا المحصول من الركائز النقدية الأساسية في الاقتصاد المحلي؛ ما يعزز من مكانة المنتج الوطني في الأسواق ويضمن استدامة السلاسل الغذائية عبر دعم مناطق الإنتاج الرئيسية في عسير وجازان.

تحسين الممارسات الزراعية وتطوير البن السعودي

اعتمد القائمون على البرنامج مجموعة من المحاور التقنية والفنية لضمان كفاءة العمليات الميدانية وتطوير مهارات المزارعين وزيادة القيمة المضافة؛ حيث أوضح المتحدث الرسمي باسم برنامج ريف السعودية ماجد البريكان أن العمل يرتكز على بنية تحتية متينة تشمل العناصر التالية:

• تطبيق أحدث الممارسات الزراعية لضمان جودة المحاصيل المحلية.
• إنشاء المراكز البحثية المتخصصة لتطوير تقنيات الزراعة والإنتاج.
• تأسيس جمعيات تعاونية متكاملة ومراكز متطورة للتسويق والتصنيع.
• بناء السدود الصغيرة والحواجز المائية للاستفادة القصوى من مياه الأمطار.
• اعتماد تقنيات ما بعد الحصاد لتقليل الفاقد ورفع كفاءة مياه الري.
• تسهيل إجراءات التمويل وتقديم الدعم المالي المباشر عبر صندوق التنمية الزراعية.
• إنشاء مشاتل نموذجية وتطبيق أنظمة الحجر النباتي لضمان سلامة المنتج.

الأثر الاقتصادي لقطاع البن السعودي في الريف

يمثل قطاع البن السعودي أحد الركائز الثمانية التي يرتكز عليها برنامج التنمية الريفية لتعزيز الأمن الغذائي وتنويع مصادر الدخل في القرى والمناطق الجبلية؛ وتظهر الجدوى الاقتصادية لهذا المشروع من خلال البيانات التالية:

إن تضافر هذه الجهود يضمن خلق فرص عمل حقيقية للشباب وزيادة مداخيل صغار المزارعين داخل مناطق الإنتاج وتوفير بيئة اقتصادية مستدامة؛ حيث يتم التركيز على تحويل المنتج الخام إلى سلع متنوعة تزيد من تنافسية البن السعودي في المحافل الدولية وتدفع عجلة النمو الريفي إلى آفاق أرحب تخدم التنمية الشاملة.