تحديثات بورصة الدواجن.. تغير جديد في أسعار كرتونة البيض اليوم بالأسواق المصرية

سعر كرتونة البيض اليوم يسجل تراجعات ملحوظة في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن؛ حيث استهلت التداولات الصباحية بفرق سعري واضح يمنح المستهلكين فرصة للحصول على المنتج بأسعار مخفضة مقارنة بالأيام الماضية؛ وذلك نتيجة وفرة المعروض التي أدت إلى هبوط تدريجي في المستويات السعرية داخل المحلات التجارية المختلفة بمختلف المحافظات المصرية.

تحركات سعر كرتونة البيض اليوم في بورصة الدواجن

تفاعلت الأسواق مع البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء؛ والتي أظهرت انخفاضا ملموسا في قيمة تداول السلع الغذائية الأساسية ومنها الدواجن ومشتقاتها؛ حيث تراجعت أسعار الجملة بنسب متفاوتة أثرت بشكل مباشر على تكلفة البيع النهائي للمواطنين؛ إذ توضح المؤشرات الحالية استقرار الطلب مع زيادة وتيرة الإنتاج في المزارع الكبرى؛ مما ساهم في كسر موجة الارتفاعات السابقة التي شهدها القطاع خلال الفترات الماضية وجعل تكلفة الشراء اليومية في متناول الكثيرين.

انخفاض سعر كرتونة البيض اليوم لمختلف الأنواع

يقارن المواطنون بين الأسعار الجديدة وما كانت عليه في الأسبوع الماضي؛ حيث يتفاوت سعر كرتونة البيض اليوم بناء على النوع المتاح في المتاجر وفق الجدول التالي:

نوع المنتج السعر في البورصة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه)
البيض الأبيض 103 – 108 120 – 130
البيض الأحمر 105 – 108 133 – 148
البيض البلدي 110 – 120 130 – 155

العوامل المؤثرة على سعر كرتونة البيض اليوم في الأسواق

تتدخل مجموعة من العناصر في تحديد سعر كرتونة البيض اليوم وضمان ثباته أو تغيره المفاجئ؛ ومن أهم تلك العناصر المؤثرة في حركة البيع والشراء ما يلي:

  • تراجع أسعار الأعلاف والحبوب عالميا ومحليا.
  • استقرار الحالة الصحية للقطعان في المزارع المصرية.
  • التوازن بين العرض والطلب في المواسم المختلفة.
  • تكاليف النقل والشحن من المزارع إلى تجار التجزئة.
  • طرح كميات إضافية في المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية.

تحديثات سعر كرتونة البيض اليوم للأصناف الحمراء والبيضاء

استقر سعر كرتونة البيض اليوم بالنسبة للنوع الأبيض عند مستويات منخفضة مقارنة بسعره بالأمس الذي سجل مئة وستة عشر جنيها؛ بينما شهد النوع الأحمر تقاربا في أسعار الجملة مع النوع الأبيض مع وجود فجوة في أسعار التجزئة نتيجة تفضيلات المستهلكين في بعض المناطق الجغرافية؛ وتستمر عمليات الرقابة على الأسواق لضمان عدم مبالغة التجار في الهوامش الربحية المحصلة من الجمهور.

تتابع الجهات المسؤولة عن قرب حركة تداول المواد الغذائية لضمان استقرار الأسواق وتوفر السلع؛ حيث يعكس الهبوط الحالي في قيمة الدواجن ومنتجاتها نجاح سياسات ضبط التضخم وسلاسل الإمداد؛ مما يوفر بدائل غذائية بأسعار مناسبة للأسر المصرية التي تعتمد بشكل أساسي على البروتين الداجني في وجباتها اليومية كبديل للسلع الأخرى.