تحديثات الأسعار.. تباين في تكلفة الخضروات داخل أسواق الأقصر خلال تعاملات الثلاثاء

شهدت أسعار الخضروات في الأقصر اليوم استقراراً ملحوظاً في مختلف الأسواق والمحلات التجارية الكبرى المنتشرة في المحافظة، حيث يبحث الكثير من المواطنين عن تحديثات الأسعار اليومية لتلبية احتياجات مطابخهم اليوم الثلاثاء الموافق 20 يناير من عام 2026، وتوفرت المحاصيل الزراعية الرئيسية بكميات وفيرة تلبي حجم الطلب المتزايد في مراكز الأقصر المتنوعة، إذ سجلت أسعار الخضروات في الأقصر اليوم مستويات مرضية للمستهلكين حيث بلغ سعر كيلو الطماطم المخصصة للصلصة 5 جنيهات فقط، بينما وصلت أسعار الطماطم النواشف التي يفضلها الأهالي للتخزين أو السلطات إلى 12.5 جنيه للكيلو الواحد، كما انتشرت البطاطس المخصصة للسلق بسعر 7 جنيهات داخل الأروقة التجارية، وهو ما يعكس حالة من التوازن والهدوء البيعي التي تسيطر على حركة التجارة الداخلية في مدن الصعيد الحيوية خلال هذه الفترة من العام.

تحديث قائمة أسعار الخضروات في الأقصر اليوم للمحاصيل الطازجة

تعبر أسعار الخضروات في الأقصر اليوم عن حركة البيع والشراء النشطة في أسواق التجزئة والجملة، حيث يتوجه المواطنون لشراء احتياجاتهم اليومية من محاصيل الفلفل والخيار والجزر، ففي جولة ميدانية لمتابعة الأسعار تبين أن كيلو الفلفل الألوان استقر عند 6 جنيهات، بينما قفز سعر فلفل الهريسة الحار ليصل إلى 40 جنيهاً للكيلو الواحد، أما الفلفل البلدي الذي لا غنى عنه في الأطباق المصرية فقد سجل 20 جنيهاً، وبالحديث عن الجزر السكري فقد بلغ سعره 25 جنيهاً في حين تفاوتت أسعار الخيار بين الصنوبر الذي وصل إلى 25 جنيهاً والبلدي الذي استقر عند 20 جنيهاً، وفيما يلي تفاصيل دقيقة للأصناف الأساسية والورقيات والدرنيات المتاحة للجمهور:

• البصل الأحمر والأبيض يتوفر بسعر 15 جنيهاً للكيلو الواحد.
• البطاطس المخصصة للتحمير تسجل 12.5 جنيه في الأسواق.
• البطاطا السكري متوفرة بسعر 20 جنيهاً للكيلو.
• البنجر يباع بسعر 30 جنيهاً لتلبية احتياجات السلطات والمقبلات.
• الكابوتشا كبيرة الحجم تباع بسعر 20 جنيهاً للواحدة.
• الليمون البلدي شهد ارتفاعاً طفيفاً ليصل إلى 50 جنيهاً للكيلو.
• حزمة الخضرة مجمعة (4 أنواع) تباع للمواطنين بسعر 10 جنيهات.

جدول أسعار الخضروات في الأقصر اليوم لجميع أنواع الثوم

يهتم سكان الصعيد بمتابعة أسعار الخضروات في الأقصر اليوم وخاصة محصول الثوم كونه ركيزة أساسية في تخزين المؤن السنوية وإعداد الوجبات الدسمة، وتنوعت الأسعار حسب النوع وطريقة التحضير سواء كان ثوماً صحيحاً أو مقشراً جاهزاً للاستخدام الفوري، حيث يسعى تجار التجزئة لتوفير خيارات متعددة تناسب الميزانيات المختلفة للأسر الأقصرية، والجدول التالي يوضح الفروقات السعرية المتاحة:

أسعار الخضروات في الأقصر اليوم الخاصة بأصناف الطبيخ والحشو

تحتل أصناف الطبيخ مكانة خاصة في دائرة اهتمام ربات البيوت عند متابعة أسعار الخضروات في الأقصر اليوم، خاصة مع توافر محاصيل شتوية متنوعة مثل البسلة والسبانخ والقلقاس التي يكثر عليها الطلب في هذه الأجواء، فقد سجلت الملوخية سعر 50 جنيهاً للكيلو بينما تراوج سعر البسلة السكري والبسلة العادية حول 30 جنيهاً، كما توافر القلقاس بسعر 40 جنيهاً والسبانخ البلدي بسعر 30 جنيهاً، وبالنسبة لأصناف المحاشي فقد بلغت الكوسة المخصصة للحشو في سوق العبور 30 جنيهاً بينما سجلت كوسة الطبخ حوالي 20 جنيهاً، وتنوعت أسعار الباذنجان بين الأبيض بسعر 15 جنيهاً والعروس بسعر 20 جنيهاً والرومي بسعر 15 جنيهاً، كما تضمنت القائمة أصنافاً أخرى مثل البروكلي بسعر 50 جنيهاً والمشروم بسعر 70 جنيهاً والقرع العسلي بسعر 25 جنيهاً، إضافة إلى القرنبيط الإسكندراني الذي استقر عند 30 جنيهاً للقطعة والكرنب بأنواعه المختلفة سواء للحشو بسعر 30 جنيهاً أو للسلطات البيضاء والحمراء بسعر 40 جنيهاً، مما يجعل خيارات التسوق اليوم متنوعة وشاملة لكافة المستلزمات الغذائية الضرورية التي تبحث عنها العائلات في جميع أنحاء ومراكز محافظة الأقصر.