ضبط 4.5 طن.. كواليس مصادرة مصنعات دواجن فاسدة بمدينة العبور بمصر

تحرير محضر لضبط كميات ضخمة من مصنعات الدواجن يأتي ضمن سلسلة التحركات الرقابية التي تشهدها محافظة القليوبية لضبط الأسواق وتأمين السلع الغذائية؛ حيث استهدفت الحملة الأخيرة مراكز التداول الرئيسية بالتنسيق مع مباحث التموين لضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين؛ ولتفعيل الرقابة الصارمة على المنشآت التي تتعامل مع اللحوم والطيور والأسماك بمختلف أنواعها لضمان مطابقتها للمواصفات القياسية المطلوبة.

تفاصيل حملة تحرير محضر لضبط كميات ضخمة من مصنعات الدواجن

شملت التحركات الميدانية التي قادها أطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم بمديرية الطب البيطري بالقليوبية تفتيشا دقيقا على بعض المنشآت بمدينة العبور وجمعية عرابي؛ مما أسفر عن رصد مخالفات جسيمة استدعت تحرير محضر لضبط كميات ضخمة من مصنعات الدواجن مجهولة المصدر؛ إذ تبين وجود تغيرات واضحة في الخواص الطبيعية للمنتجات المضبوطة التي شملت أصنافا متنوعة من الدواجن المصنعة الجاهزة للطهي؛ وقد تم حصر الكميات وتحريزها تمهيدا لعرض الواقعة على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين حماية للصحة العامة.

الإجراءات المتبعة عند تحرير محضر لضبط كميات ضخمة من مصنعات الدواجن

تتبع الجهات الرقابية خطوات محددة لضمان قانونية التحريز وتحقيق الغرض من الحملات التفتيشية المستمرة في المدن والمراكز المختصة:

• معاينة الحالة الظاهرية للمواد الغذائية وفحص تواريخ الصلاحية.
• التحقق من وجود فواتير شراء رسمية تثبت مصدر المنتجات المتداولة.
• سحب عينات معملية في حال الشك بسلامة المحتوى للاستهلاك الآدمي.
• إصدار تقرير فني شامل حول حالة الضبطية لتقديمه للجهات المختصة.
• التحفظ على الكميات المضبوطة في مخازن مؤمنة حتى صدور قرار الإعدام.

تداعيات تحرير محضر لضبط كميات ضخمة من مصنعات الدواجن قانونيا

تكتسب واقعة تحرير محضر لضبط كميات ضخمة من مصنعات الدواجن أهمية قصوى نظرا لضخامة الحجم المضبوط الذي بلغ نحو أربعة أطنان ونصف من المنتجات غير الصالحة؛ وهذا يعكس توجيهات محافظ القليوبية بضرورة الضرب بيد من حديد على المتلاعبين بسلامة الغذاء؛ مع التركيز على استدامة هذه الحملات المفاجئة لمراقبة الأسواق ومصانع التجهيز؛ وضمان عدم تسرب أي أغذية فاسدة إلى الموائد المصرية؛ ما يساهم في ردع المحتكرين والباحثين عن الربح السريع بطرق غير قانونية تضر بالمجتمع.

يعكس تحرير محضر لضبط كميات ضخمة من مصنعات الدواجن استراتيجية الدولة في حماية المستهلك عبر تكامل الأدوار بين الطب البيطري ومباحث التموين؛ وهو ما يضمن استقرار المنظومة الغذائية داخل المحافظة؛ ويؤكد الالتزام التام بتطبيق المعايير الصحية الصارمة على كافة المنتجات قبل وصولها إلى المواطنين بأي شكل من الأشكال.