80 جنيها للوراك.. تحديث أسعار الدواجن في أسواق مطروح ليوم الإثنين

تعد متابعة أسعار الفراخ بأسوق مطروح اليوم الإثنين والتعرف على مستويات استقرارها أمراً حيوياً للكثير من الأسر والمستهلكين في المحافظة الساحلية، حيث تخضع هذه الأسعار للتحديث المستمر بناءً على ما تقره بورصة الدواجن الرئيسية، وهو ما يجعلنا نرصد بدقة تلك التغيرات في محلات بيع الطيور المختلفة لضمان تقديم رؤية واضحة للمواطنين الباحثين عن احتياجاتهم اليومية بأفضل جودة ممكنة، خاصة أن محافظة مطروح تتميز بتباين طفيف في الأسعار يعتمد بشكل أساسي على تكلفة النقل وتوافر الكميات المطلوبة في الأسواق المحلية، مما يتطلب من المشتري الإلمام بكافة التفصيلات المتعلقة بالأوزان المختلفة والأنواع المتوفرة بدءاً من الدواجن البيضاء وصولاً إلى الأنواع البلدي والأمهات.

تفاصيل أسعار الفراخ بأسوق مطروح اليوم للأنواع البيضاء

تتحدد قيمة المشتريات بشكل كبير بناءً على الوزن والنوع المتاح في المحلات، حيث يلاحظ المستهلك أن أسعار الفراخ بأسوق مطروح اليوم ترتبط ارتباطاً وثيقاً بوزن الدجاجة ومرحلة التسمين، وهو ما يفسر التفاوت السعري بين الأحجام المتوسطة والكبيرة، فبينما يفضل البعض الأوزان الخفيفة لأغراض معينة يميل آخرون لشراء الأوزان الكبيرة التي تتجاوز الكيلوجرامين، وهذه الأسعار المعلنة تشمل كافة الخدمات الإضافية التي يحتاجها الزبون من ذبح وتنظيف وتقطيع احترافي لتسهيل عملية الطهي فور العودة للمنزل، ولتوضيح هذه القيم السعرية الدقيقة للأنواع البيضاء ومشتقاتها، يمكن الاطلاع على الجدول التالي الذي يستعرض آخر مستجدات السوق:

نوع الصنف في محلات مطروح السعر بالجنيه المصري (للكيلو)
وراك الفراخ الطازجة 80 – 85 جنيهاً
صدور البانيه (مخلية) 170 – 190 جنيهاً
فراخ بيضاء (تحت الوزن – وسط) 65 – 70 جنيهاً
فراخ بيضاء (تسمين – فوق 2 كيلو) 75 – 80 جنيهاً
كبد وقوانص الفراخ 50 – 60 جنيهاً

اختلاف أسعار الفراخ بأسوق مطروح اليوم للأنواع البلدي والبط

لا تتوقف الحركة التجارية عند الدواجن البيضاء فقط، بل تمتد لتشمل أسعار الفراخ بأسوق مطروح اليوم للأنواع التي تحظى بطلب خاص مثل البلدي والشامورت والبط، والتي دائماً ما تكون قيمتها السعرية أعلى نظراً لجودة اللحم والمذاق المفضل لدى الكثيرين، إذ يحرص تجار مطروح على توفير هذه الأصناف بشكل مستمر لمواجهة الطلب المتزايد، خاصة في فصل الشتاء الذي يشهد استهلاكاً أكبر لهذه الطيور، ويتم تحديد السعر وفقاً لتكلفة التربية في المزارع أو المنازل الريفية ومدى توفرها في الأسواق الكبرى، مما يجعل معرفة السعر المحدث ضرورة قبل التوجه للتسوق لضمان الحصول على سعر عادل يتناسب مع الأسعار المعلنة عالمياً ومحلياً، وهذا التنوع يمنح المستهلك خيارات متعددة تناسب الميزانية الخاصة بكل أسرة.

خطوات تسعير وتقييم جودة الفراخ بأسوق مطروح اليوم

تتبع محلات البيع في المحافظة آلية دقيقة عند عرض أسعار الفراخ بأسوق مطروح اليوم، حيث يتم التركيز على عدة معايير تضمن للمواطن الحصول على منتج صحي وبسعر البورصة، وهذه الخطوات تشمل ما يلي:

  • الاطلاع اليومي على سعر الإغلاق والافتتاح في بورصة الدواجن المركزية لتحديد السعر الأساسي.
  • إضافة هامش ربح بسيط يغطي تكاليف النقل والعمالة والكهرباء داخل حدود محافظة مطروح.
  • تقييم جودة الطيور وحالتها الصحية قبل عملية الذبح للتأكد من مطابقتها للمواصفات الحيوية.
  • تطبيق نظام التسعير العادل بناءً على وزن الدجاجة وعمرها ونوع العلف المستخدم في التربية.
  • توفير خيارات التقطيع المختلفة والذبح الفوري أمام العميل لضمان الشفافية والمصداقية الكاملة.

ويجدر بالذكر أن استقرار أسعار الفراخ بأسوق مطروح اليوم الإثنين يعكس حالة من الرضا النسبي بين المواطنين، حيث سجلت الفراخ البلدي أسعاراً تتراوح ما بين 135 و145 جنيهاً للكيلو الواحد، بينما استقر سعر الفراخ الشامورت المتميزة بين 115 و125 جنيهاً، أما بالنسبة للحوم البط فقد لامست مستويات 140 إلى 150 جنيهاً، وفيما يخص فراخ الأمهات التي يفضلها البعض لمذاقها وحجمها فقد سجل الكيلو المذبح منها ما بين 85 و90 جنيهاً، في حين سجل سعرها وهي قائمة أي قبل الذبح بين 65 و75 جنيهاً، مما يضع أمام المستهلك خارطة سعرية متكاملة تساعده في اتخاذ قرار الشراء السليم بناءً على احتياجاته المحددة، مع الاستمرار في مراقبة حركة السوق التي تتأثر بالعرض والطلب بشكل يومي ومباشر.