تحديثات الأسواق.. سعر كرتونة البيض الأحمر والبلدي للمستهلك صباح اليوم 18 يناير

سعر كرتونة البيض يتصدر اهتمامات المواطنين مع بداية تعاملات اليوم الأحد الموافق الثامن عشر من يناير لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث تراجعت التكلفة النهائية للشراء بشكل ملحوظ داخل المزارع المختلفة عما كانت عليه في الأيام الماضية، وهو ما يلقي بظلاله على حركة البيع والشراء في الأسواق الشعبية والمحلات التجارية الكبرى التي توفر السلع الاستراتيجية للجمهور بأسعار متباينة وفقا للموقع الجغرافي وتكاليف النقل.

تأثيرات السوق على سعر كرتونة البيض للمستهلك

تتحدد القيمة المالية التي يدفعها الفرد بناء على حجم العرض والطلب المتوفر في بورصة الدواجن؛ حيث استقر سعر كرتونة البيض في المزارع للنوع الأبيض عند مستويات تتراوح بين مائة وثلاثة عشر جنيها ومائة وثمانية عشر جنيها، بينما تصل إلى يد المشتري النهائي في الأسواق المختلفة بأسعار تتراوح بين مائة وخمسة وعشرين ومائة وخمسة وثلاثين جنيها، ويأتي هذا التفاوت نتيجة إضافة هوامش الربح الخاصة بتجار التجزئة ومصاريف الشحن التي تختلف من محافظة إلى أخرى في كافة أنحاء الجمهورية.

قيمة التداول في سعر كرتونة البيض الأحمر والبلدي

تعكس الأرقام المسجلة اليوم استقرارا نسبيا في تكلفة البيض الأحمر الذي سجل في المزرعة قيمة تتأرجح بين مائة وخمسة عشر جنيها ومائة وعشرين جنيها؛ لينتهي به المطاف في أيدي المستهلكين بسعر يقارب مائة وخمسة وثلاثين جنيها كحد أقصى، أما فيما يخص الأصناف البلدية التي يفضلها قطاع واسع من المواطنين لقيمتها الغذائية العالية، فقد سجلت أرقاما أعلى حيث يتم تداولها في المحلات بأسعار تتراوح ما بين مائة وأربعين ومائة وخمسة وخمسين جنيها للكرتونة الواحدة.

نوع المنتج السعر للمستهلك (جنيه)
البيض الأبيض 125 – 135
البيض الأحمر 125 – 135
البيض البلدي 140 – 155
كيلو الفراخ البيضاء 70 – 80

علاقة الدواجن بمتغيرات سعر كرتونة البيض المحلية

يرتبط سعر كرتونة البيض ارتباطا وثيقا بتكاليف تربية الدواجن وأسعار العلاف واللقاحات المستخدمة في العنابر؛ حيث شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم استقرارا عند ستة وستين جنيها للكيلو في المزارع لتصل للجمهور بحد أقصى ثمانين جنيها، كما رصدت الأسواق النقاط التالية في أسعار الدواجن اليوم:

  • تراوح سعر كيلو الفراخ الساسو الحمراء بين مائة ومائة وعشرة جنيهات.
  • استقرار كيلو الفراخ البلدي عند مستويات تبدأ من مائة وتصل لمائة وعشرين جنيها.
  • تباين أسعار أجزاء الدواجن وفقا لمتطلبات السوق اليومية.
  • تأثير تكلفة الأعلاف المباشر على قرارات المربين في طرح الإنتاج.
  • اختلاف تسعيرة المحلات التجارية عن الأسواق الشعبية المفتوحة.

تراقب الجهات المعنية حركة التداول اليومية لضمان عدم المغالاة في قيمة السلع الأساسية داخل المنافذ؛ حيث يساهم استقرار سعر كرتونة البيض في تخفيف الأعباء عن كاهل الأسر المصرية، ويظل التحديث المستمر للبيانات الاقتصادية وسيلة فعالة للمواطنين لتحديد أولوياتهم الشرائية وضمان الحصول على أفضل جودة مقابل القيمة السعرية المناسبة في كافة المحافظات.