البلطي بـ 180 جنيها.. أسعار الأسماك في أسواق مطروح اليوم السبت في عام 2026

تُظهر حركة التداولات الصباحية استقراراً ملحوظاً في أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم السبت التي تشهد إقبالاً كبيراً من المواطنين الباحثين عن أجود أنواع البروتين البحري الطازج، حيث تتنوع المعروضات بين إنتاج مراكب الصيد في سواحل مطروح الساحرة وبين الأنواع القادمة من مزارع المحافظات المجاورة لتلبي كافة الاحتياجات المادية للأسر بمختلف مستوياتها، ويعكس هذا التوزان في السوق استمرارية تدفق الشحنات اليومية من الأسماك التي تختلف قيمتها السوقية بناءً على الدرجة والحجم ومدى توفر الصنف في حلقات السمك المنتشرة في قلب مدينة مرسى مطروح والمدن التابعة لها، إذ يسعى التجار دائماً لتوفير بدائل متعددة تضمن وصول الغذاء الصحي لكل بيت بأسعار تتواكب مع المتغيرات الاقتصادية الراهنة وتراعي القوة الشرائية للمستهلك المحلي.

تنوع أصناف وأسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم السبت

تشهد الحلقة ومحلات البيع بالتجزئة زخماً كبيراً في عرض الأسماك البحرية المميزة التي يفضلها أهالي المنطقة نظراً لتمتعها بمذاق فريد نابع من بيئة البحر المتوسط، حيث تختلف أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم السبت وفقاً لطريقة الصيد وقرب المسافة من ميناء التفريغ، فنجد أن أسماك التونة التي تعد من الأطباق الرئيسية تتراوح مستوياتها السعرية بين مائة وثمانين جنيهاً ومائتي جنيه للكيلو الواحد، بينما يسجل سمك اللوت الذي يطلبه الكثيرون لإعداد الطواجن الفاخرة مبالغ تتأرجح بين مائتين ومائتين وعشرين جنيهاً، في حين يأتي سمك الدراك في مرتبة متوسطة تجذب شريحة واسعة من المستهلكين بسعر يبدأ من مائة وستين جنيهاً ويصل إلى مائة وثمانين جنيهاً، وتظل أسماك القاروص محافظة على جاذبيتها في الأسواق بأسعار تتراوح بين مائة وثمانين ومائتي جنيه؛ ما يعزز من فرص الحصول على وجبات بحرية متنوعة تلائم ميزانيات الأسر المختلفة التي تترقب تغيرات الأسعار يومياً لاختيار التوقيت الأنسب للشراء، خاصة مع توفر كميات كبيرة تمنع حدوث احتكار أو قفزات سعرية غير مبررة في ظل الرقابة التموينية المستمرة على الأسواق ومنافذ البيع المختلفة.

تحديث قائمة أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم السبت

يمكن للمتسوقين الاطلاع على تفاصيل دقيقة حول تكلفة الشراء للأصناف الشعبية والفاخرة عبر تتبع أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم السبت التي تظهر تبايناً واضحاً بين أسماك المزارع والأسماك التي يتم اصطيادها من البحر المفتوح مباشرة، ولتسهيل المقارنة بين الأنواع المختلفة يمكن مراجعة البيانات التالية الموضحة في الجدول أدناه والتي تشمل أهم الأصناف المتداولة وأسعارها الحالية في منافذ البيع الرسمية والشعبية:

صنف السمك السعر الأدنى (جنيه) السعر الأعلى (جنيه)
البلطي (كيلو) 100 120
البوري مزارع 160 210
البوري صيد بحر 220 250
الوقار 450 500
المرجان 160 180
ببغان 120 120

العوامل المؤثرة على أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم السبت

إن عملية تحديد القيمة النهائية لكل كيلو سمك تخضع لعدة معايير فنية وزمنية تجعل أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم السبت متغيرة بشكل طفيف بين ساعة وأخرى، حيث يلعب المناخ وحالة الأمواج دوراً محورياً في تمكين الصيادين من الخروج وتحصيل الكميات الكافية، كما تبرز أنواع أخرى مثل سمك المغازل الذي يباع ما بين مائة وستين ومائة وثمانين جنيهاً، والأنواع المختلطة من فراخ وشرغوش ولوت التي تستقر عند مائة وثمانين جنيهاً، وتتضمن عملية الشراء الناجحة في مطروح اتباع الخطوات الآتية لضمان الجودة والسعر المناسب:

  • معاينة بريق العين وتماسك جسم السمكة لضمان الطزاجة الفائقة قبل الدفع.
  • المقارنة بين أسعار المحلات المختلفة في وسط المدينة لضمان الحصول على أفضل قيمة.
  • تحديد الأنواع المطلوبة مسبقاً بناءً على الميزانية المحددة والكمية المطلوبة للأسرة.
  • السؤال عن مصدر الأسماك سواء كانت بلدي من بحر مطروح أو واردة من محافظات القناة.
  • الشراء المبكر في ساعات الصباح الأولى للحصول على أفضل التشكيلات المتاحة من الصيد الليلي.

وتظل أسماك الموزة المنفوخة ومغازل الفراخ خياراً اقتصادياً جيداً حيث تتراوح أسعارها بين مائة وثلاثين ومائة وسبعين جنيهاً لتناسب الاستهلاك اليومي، ومع استقرار الأوضاع الجوية يتوقع الخبراء استمرار توافر الكميات بكثافة في الأسواق مع ثبات نسبي في القيمة السوقية خلال الأيام المقبلة؛ وهو ما يوفر بيئة شرائية مستقرة لمواطني المحافظة الساحلية الذين يعتمدون على البحر كمصدر رئيسي ومستدام لغذائهم اليومي في ظل التنوع البيولوجي الكبير الذي تذخر به شواطئنا المصرية العريقة على مدار العام.