استقرار الأسواق.. تحديث أسعار الخضراوات والفواكه في سوهاج وسط وفرة المعروض اليوم ومنع الاستغلال

أسعار الخضراوات والفواكه اليوم في سوهاج سجلت حالة من الهدوء الملحوظ خلال تعاملات يوم الاثنين الموافق 5 يناير 2026، حيث سيطر ثبات القيمة السعرية على معظم الأصناف المعروضة في أسواق التجزئة والمناطق الشعبية، نتيجة التدفق الكبير للسلع من المزارع المحلية والموانئ للمستورد منها؛ مما أدى لوجود وفرة حقيقية تمنع أي تلاعب أو زيادات غير مبررة في التكلفة الشرائية للمواطن السوهاجي الذي وجد كل احتياجاته متوفرة بسهولة.

تحديثات أسعار الخضراوات والفواكه اليوم في سوهاج الأساسية

تشير التقارير الميدانية من داخل الميادين التجارية بالمنطقة إلى أن أسعار الخضراوات والفواكه اليوم في سوهاج تعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب؛ فالطماطم البلدي استقرت عند 12 جنيها للكيلو بينما بلغ سعر الخيار الطازج والجزر البلدي نحو 20 جنيها، ويتوفر أيضًا طبق “طماطم شيري” المخصص للسلطات بسعر 30 جنيها، وهذه الأرقام تأتي بفضل انتظام حركة الشاحنات القادمة من الصعيد والوجه البحري، وهو ما يمنح المستهلك بدائل متعددة ومساحة للمفاضلة بين الجودة وتكلفة المنتج قبل الشراء.

قائمة أسعار الخضراوات والفواكه اليوم في سوهاج للأصناف المتنوعة

يتجلى التنوع الكبير في قطاع الفلفل الذي يبحث عنه الكثيرون، حيث تراوح سعر الفلفل الرومي الشطة البلدي وفلفل السلك عند 30 جنيها للكيلو الواحد، في حين ارتفع الفلفل الألوان ليصل إلى 60 جنيها نظرا لطبيعة زراعته، أما الفلفل الأحمر المخصص للهريسة فاستقر عند 40 جنيها، وهو ما يوضح أن أسعار الخضراوات والفواكه اليوم في سوهاج تتأثر مباشرة بنوع الصنف وطريقة استخدامه في المطبخ المصري الأصيل الذي يفضل تلك المكونات الطازجة يوميا.

بالانتقال إلى ركن الباذنجان والورقيات، نجد أن الباذنجان الرومي والعروس الأبيض يباعان بسعر 20 جنيها، بينما يزيد العروس الأسود والمخدد ليصل إلى 25 جنيها للكيلو، كما شهدت أسعار الخضراوات والفواكه اليوم في سوهاج توفر الكوسة البلدي والبسلة والملوخية الخضراء بسعر 30 جنيها، فيما سجلت الفاصوليا الخضراء 25 جنيها والسبانخ 35 جنيها للربطة الضخمة، ولا ننسى الليمون البلدي الذي وصل لـ 40 جنيها، والفجل البلدي بسعر 8 جنيهات، والقرع العسلي بـ 20 جنيها، في حين سجل الزنجبيل الفريش 250 جنيها.

• البرتقال (بلدي وبصرة): من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو.
• اليوسفي البلدي: 15 جنيهًا للكيلو.
• التفاح اللبناني والأمريكي: 80 جنيهًا للكيلو.
• التفاح الأخضر (دايت): 120 جنيهًا للكيلو.
• الموز البلدي الكبير: 30 جنيهًا للكيلو.
• الفراولة الطازجة: 40 جنيهًا للكيلو.
• المانجو الكيت الإسماعيلاوي: 150 جنيهًا للكيلو.

استقرار أسعار الخضراوات والفواكه اليوم في سوهاج وتوقعات السوق

في قسم الفواكه، جاءت أسعار الخضراوات والفواكه اليوم في سوهاج بمفاجآت سارة لمحبي الأصناف الفاخرة، حيث يمكن شراء كرتونة تفاح لبناني وزن 3 كيلو بمبلغ 180 جنيها، بينما يتوفر الجريب فروت بـ 20 جنيها والبطيخ البلدي بـ 15 جنيها للكيلو، أما الأصناف المستوردة والنادرة فقد سجلت أرقاما متباينة مثل العنب اللبناني بسعر 200 جنيه، والأناناس السكري بين 100 و200 جنيه، والكيوي السكري بـ 150 جنيها، بينما تربعت المانجو والأفوكادو والدراجون فروت على قمة الأسعار بمبالغ تتراوح بين 150 و250 جنيها؛ مما يعكس غنى السوق السوهاجية بالخيارات المتعددة.

يؤكد تجار التجزئة في شوارع سوهاج الرئيسية أن انتظام عمليات البيع والشراء وعدم وجود تزاحم يشير إلى وعي استهلاكي كبير، خاصة مع تأكيدات الفنيين بأن أسعار الخضراوات والفواكه اليوم في سوهاج ستحافظ على وتيرتها المستقرة طوال الأسبوع الجاري بفضل ثبات سلاسل التوريد؛ إذ أن الرمان السكري البداري وجوز الهند الطازج متوفران بكميات تفيض عن حاجة السوق المحلي بوضوح شديد.