تحديثات أسواق مطروح.. قائمة أسعار اللحوم والكبدة البلدي خلال تعاملات الأحد الأسبوعية

أسعار اللحوم اليوم الأحد 4- 1- 2026 بأسواق مطروح تشهد حالة من الثبات الملحوظ في محلات الجزارة ومنافذ البيع المختلفة، حيث استقرت التداولات عند المستويات السعرية التي سادت خلال الأشهر الماضية دون تغيرات جوهرية تذكر، وتتفاوت القيم الشرائية داخل المحافظة بناءً على جودة القطعية ونوع الذبيحة ونسبة الدهون الموجودة بها، مما يجعل هناك تباينًا طفيفًا في أسعار اللحوم البقري والضأن والماعز بين منطقة وأخرى داخل مدن المحافظة الساحلية، مع استمرار توافر الكبدة البلدي عند مستويات 400 جنيه للكيلو.

تفاصيل أسعار اللحوم اليوم الأحد 4- 1- 2026 بأسواق مطروح للأنواع البلدي

تعتبر اللحوم البلدية هي الخيار الأول لسكان محافظة مطروح نظراً لجودتها العالية ومصادرها الموثوقة، حيث سجلت أسعار اللحوم اليوم الأحد 4- 1- 2026 بأسواق مطروح استقراراً في سعر كيلو اللحم البقري البلدي ليتأرجح ما بين 400 و450 جنيهاً مصرياً؛ بينما جاءت أسعار اللحوم المفرومة البلدية في مرتبة سعرية أقل نسبياً لتبدأ من 380 وتصل إلى 400 جنيه للكيلو الواحد، وتراوحت أسعار لحوم الماعز المحلية بين مستويات 400 و450 جنيهاً للكيلو تماشياً مع حجم الطلب والعرض في الأسواق، ويراقب المواطنون هذه الأسعار باهتمام لضمان الحصول على احتياجاتهم المنزلية بأسعار عادلة تتناسب مع طبيعة السوق المحلية التي تشتهر بإنتاجها المتميز من الثروة الحيوانية التي تعتمد على المرعى الطبيعي في الصحراء الغربية.

• يتراوح سعر كيلو اللحم البقري البلدي في الأسواق بين 400 و450 جنيهاً.
• تستقر أسعار اللحم البلدي المفروم عند مستويات تبدأ من 380 وتصل لـ 400 جنيه.
• سجلت أسعار لحوم الماعز في محلات الجزارة ما بين 400 و450 جنيهاً للكيلو.
• تراوحت أسعار رؤوس الخراف البرقي ما بين 6500 و14000 جنيه للرأس الواحدة حسب وزنها وحجمها.

أسعار اللحوم اليوم الأحد 4- 1- 2026 بأسواق مطروح للضأن البرقي

تحظى محافظة مطروح بشهرة عالمية في تربية أغنام البرقي التي تعتمد في غذائها على الأعشاب الصحراوية والمراعي الطبيعية، مما ينعكس بشكل مباشر على أسعار اللحوم اليوم الأحد 4- 1- 2026 بأسواق مطروح لهذا النوع الفاخر من اللحوم، فقد سجل سعر كيلو لحم الضأن البرقي مستويات تتراوح بين 420 و450 جنيهاً مصرياً؛ وتتميز هذه اللحوم بمذاقها الفريد ونسبة دهونها القليلة مقارنة بالأنواع الأخرى، وهو ما جعلها مطلوبة بشدة ليس فقط في الأسواق المصرية بل في الأسواق الخارجية خاصة دول الخليج العربي التي تستورد كميات كبيرة منها، وتحرص محلات الجزارة في مطروح على عرض أجود هذه القطعيات للمستهلكين الذين يفضلون الذبح المحلي الطازج على أي بدائل أخرى متاحة في الأسواق المجاورة.

بدائل اللحوم المبردة والمجمدة ضمن أسعار اللحوم اليوم الأحد 4- 1- 2026 بأسواق مطروح

توفر منافذ البيع والمجمعات الاستهلاكية خيارات متنوعة بأسعار تنافسية تناسب كافة الفئات، حيث شملت أسعار اللحوم اليوم الأحد 4- 1- 2026 بأسواق مطروح اللحوم المجمدة والمبردة التي سجلت استقراراً هي الأخرى، إذ تراوح سعر كيلو اللحم المفروم المجمد بين 240 و250 جنيهاً؛ بينما استقرت أسعار اللحوم المبردة والمجمدة بشكل عام بين 280 و300 جنيه حسب المنشأ وشركة التوريد، وفيما يخص اللحوم السودانية التي تلاقي إقبالاً في المجمعات الاستهلاكية، فقد تراوحت أسعار الكيلو منها بين 285 و320 جنيهاً؛ مما يوفر توازناً في الأسواق ويمنح المستهلك بدائل جيدة تضمن الحصول على البروتين بأسعار أقل من اللحوم البلدية الطازجة التي شهدت ثباتاً طوال الفترة الماضية في كافة مراكز ومدن المحافظة.

تستمر حالة الاستقرار في أسعار اللحوم اليوم الأحد 4- 1- 2026 بأسواق مطروح لتعكس هدوء التعاملات وتوافر المعروض من الأنواع البلدية والمستوردة، حيث يجد المستهلك في أسواق المحافظة تنوعاً كبيراً يرضي كافة الأذواق والميزانيات المختلفة، مع استقرار واضح في أسعار القطعيات الفاخرة مثل الضأن البرقي والكبدة واللحوم البقري الطازجة.