تحديثات الأسعار.. قائمة تكلفة الدواجن والأسماك داخل أسواق سوهاج الصباحية

أسعار الفراخ والسمك في أسواق سوهاج اليوم تشغل بال الكثير من العائلات داخل محافظة سوهاج مع بداية العام الجديد، حيث يسعى المواطنون للوقوف على أحدث المستجدات المتعلقة بتكاليف البروتينات الأساسية التي يعتمد عليها البيت الصعيدي بصفة يومية، وقد سجلت الأسواق في الأول من يناير 2026 حالة من الهدوء الملحوظ في حركة البيع والشراء، وهو ما عكسته التقارير الميدانية التي ترصد حالة العرض والطلب وتوافر السلع الاستراتيجية في مختلف المراكز والقرى التابعة للمحافظة لضمان استقرار احتياجات المواطنين.

تطورات أسعار الفراخ والسمك في أسواق سوهاج اليوم واللحوم

تشكل مراقبة التحركات السعرية في قطاع اللحوم والدواجن أهمية كبرى للمستهلك السوهاجي الذي يترقب التحديثات اللحظية، حيث كشفت التقارير الرسمية الصادرة عن مديرية التموين والتجارة الداخلية في سوهاج عن استقرار نسبي يسيطر على المشهد العام، إذ تتراوح أسعار اللحوم الحية في محلات الجزارة ومنافذ البيع ما بين 360 إلى 400 جنيه للكيلو الواحد، وهو تباين يعود في الغالب إلى اختلاف المناطق الجغرافية داخل المحافظة ومدى جودة القطعيات المعروضة، بينما تظهر أسعار الفراخ والسمك في أسواق سوهاج اليوم توازناً كبيراً يمنح المتسوقين قدرة أفضل على التخطيط لميزانية المنزل الشهرية، خاصة مع توفر كميات كافية تغطي احتياجات كافة مراكز المحافظة من الأغذية الحيوية والبروتينية، وتعمل المديرية بالتنسيق مع الجهات المعنية على ضمان عدم وجود مغالاة في القيمة السعرية المعلنة.

قائمة أسعار الفراخ والسمك في أسواق سوهاج اليوم بالتفصيل

يعتمد المواطن في صعيد مصر على تنويع مائدته بين الدواجن والأسماك كبدائل اقتصادية بامتياز، ومن خلال متابعة أسعار الفراخ والسمك في أسواق سوهاج اليوم فقد تبين أن الفراخ البيضاء تتوفر بأسعار تتراوح ما بين 72 و80 جنيهاً للكيلو، في حين أن محبي الطيور المجمدة يمكنهم الحصول عليها بأسعار تبدأ من 125 وتصل إلى 130 جنيهاً للكيلو، أما على صعيد المنتجات البحرية والنهرية فإن البلطي يتصدر المشهد بمتوسط سعر 100 جنيه للكيلو، ويأتي الماكريل لينافس بقيمة تتراوح بين 110 و120 جنيهاً، ولتوضيح هذه البيانات بشكل أكثر دقة يمكن النظر في الجدول التالي الذي يلخص مستويات التداول الحالية لضمان وعي المستهلك قبل التوجه للشراء:

نوع السلعة الغذائية السعر المتداول في سوهاج (بالجنيه)
اللحوم الحية (جزارة) 360 – 400 جنيه للكيلو
الفراخ البيضاء (كيلو) 72 – 80 جنيهاً
الفراخ المجمدة (كيلو) 125 – 130 جنيهاً
سمك بلطي (كيلو) 100 جنيه
سمك ماكريل (كيلو) 110 – 120 جنيهاً

العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ والسمك في أسواق سوهاج اليوم

تخضع أسعار الفراخ والسمك في أسواق سوهاج اليوم لمجموعة من العوامل اللوجستية والإنتاجية التي تساهم في الحفاظ على هذا الاستقرار الذي نشهده حالياً، فبجانب الرقابة التموينية الصارمة تلعب تكاليف النقل وتوفر الأعلاف دوراً محورياً في تحديد القيمة النهائية للسلعة، وضمان وصولها إلى المستهلك في سوهاج بسعر عادل يراعي الأبعاد الاجتماعية، ويمكن تلخيص أبرز النقاط التي تساهم في استقرار السوق حالياً من خلال العناصر التالية:

  • انتظام سلاسل التوريد من المزارع الكبرى ومراكز الإنتاج الداجني إلى الأسواق الفرعية بمدن سوهاج.
  • تفعيل دور الحملات الرقابية من قبل تموين سوهاج للتأكد من الالتزام بالأسعار الاسترشادية المعلنة للجمهور.
  • توافر بدائل متنوعة من البروتين الحيواني تسمح للمواطن بالاختيار بين اللحوم الحمراء أو البيضاء أو الأسماك.
  • استقرار أسعار المدخلات والخدمات المرتبطة بعمليات تربية الدواجن وصيد الأسماك وتخزينها وتبريدها.

تؤكد المؤشرات الميدانية والتقارير الرقابية بمديرية التموين والتجارة الداخلية أن أسعار الفراخ والسمك في أسواق سوهاج اليوم تسير ضمن الحدود الطبيعية المتوقعة مع مطلع العام، إذ يعكس هذا الثبات قدرة السوق المحلي على استيعاب المتغيرات الاقتصادية وتوفير احتياجات المواطنين الأساسية، وتظل حركة البيع والشراء في أسواق المحافظة تحت أعين الرقابة المباشرة لضمان استمرار هذا التوازن المعيشي الذي يخدم المصلحة العامة لأبناء سوهاج.