سوق الأقصر اليوم.. تحديث جديد لأسعار الخضراوات في المحافظة الإثنين 29 ديسمبر

أسعار الخضروات في الأسواق والمحلات بالأقصر اليوم الإثنين 29 ديسمبر 2025 تشهد حالة ملحوظة من الثبات والهدوء في مختلف الشوادر والمراكز التجارية المنتشرة في المحافظة، حيث ساهم انطلاق موسم جني المحاصيل الشتوية من الحقول الزراعية في شرق وغرب الأقصر في تلبية احتياجات المواطنين وتعزيز المعروض اليومي، وهو ما أدى لتدفق السلع الطازجة التي يشتريها الأهالي بانتظام وسط أجواء تسويقية نشطة ومستقرة تماماً ومبشرة بوفرة في كافة الأصناف المطلوبة.

استقرار أسعار الخضروات في الأسواق والمحلات بالأقصر اليوم الإثنين

تتنوع المحاصيل المعروضة في المحلات المختلفة لتعكس إنتاجية الأرض الصعيدية الغنية، حيث نجد أن أسعار الخضروات في الأسواق والمحلات بالأقصر اليوم الإثنين توفر خيارات متعددة تناسب ميزانية الأسر، فبينما يتم بيع الطماطم بسعر 5 جنيهات للكيلو والبطاطس بسعر 7 جنيهات، يزداد الطلب على أصناف أخرى بجودات متفاوتة؛ إذ وصل سعر كيلو طماطم السلطة والنواشف إلى 10 جنيهات، والبطاطس المخصصة للتحمير “الجديدة” بلغت 12.5 جنيه، في حين استقر الخيار البلدي عند 20 جنيهاً وخيار الصنوبر عند 25 جنيهاً للكيلو الواحد، أما الجزر السكري فقد سجل 25 جنيهاً والبصل بنوعيه الأبيض والأحمر استقر عند 15 جنيهاً؛ مما يعزز من القوة الشرائية للمواطنين الراغبين في تخزين الضروريات الأساسية التي لا يخلو منها أي بيت في مدينة الأقصر والمدن التابعة لها.

تكلفة المكونات الطازجة ضمن أسعار الخضروات في الأسواق والمحلات بالأقصر اليوم الإثنين

تحظى أصناف الثوم والمنكهات بأهمية كبيرة في قائمة المشتريات، وتظهر تفاصيل أسعار الخضروات في الأسواق والمحلات بالأقصر اليوم الإثنين أن الثوم الأحمر البلدي بلغ 60 جنيهاً للكيلو، بينما يتوفر الثوم “الشبك” بسعر 35 جنيهاً والثوم المقشر بجاهزية تامة بسعر 65 جنيهاً، وبالانتقال إلى أنواع الفلفل بمختلف ألوانه واستخداماته، نجد الفلفل البلدي بسعر 20 جنيهاً والألوان بـ 50 جنيهاً وهريسة الفلفل بـ 40 جنيهاً، كما تضمنت القائمة أصنافاً مكملة مثل البنجر الذي سجل 30 جنيهاً والقرع العسلي بـ 25 جنيهاً والبروكلي بسعر 50 جنيهاً، مع توفر حزم “الخضرة” الأربعة بسعر 10 جنيهات فقط والليمون البلدي بسعر 50 جنيهاً، ويمكن توضيح متوسط هذه الأسعار من خلال الجدول التالي:

مستجدات أسعار الخضروات في الأسواق والمحلات بالأقصر اليوم الإثنين للطهي والمحشي

أما بالنسبة للأصناف التى تستخدم في وجبات الطبخ اليومية وأطباق المحشي الشهيرة، فإن أسعار الخضروات في الأسواق والمحلات بالأقصر اليوم الإثنين توفر بدائل متنوعة لكل ربة منزل تبحث عن الجودة، حيث سجل القلقاس 40 جنيهاً والمشروم 60 جنيهاً والبسلة السكري 30 جنيهاً، كما جاءت الكوسة “العبور” بسعر 20 جنيهاً ونفس السعر للفلفل “السخن أوميجا”، بينما بلغ سعر فلفل الرومي الخاص بالحشو 25 جنيهاً والباذنجان الأبيض 15 جنيهاً والباذنجان العروس 20 جنيهاً، وتكتمل القائمة بأسعار الخضروات الورقية والموسمية التي جاءت كالتالي:

• السبانخ الطازجة سجلت 40 جنيهاً للكيلو الواحد.
• الملوخية الخضراء بلغت 50 جنيهاً للكيلو.
• الكرنب المخصص للحشو بسعر 30 جنيهاً للقطعة.
• كرنب السلطة (أحمر وأبيض) بسعر 40 جنيهاً.
• القرنبيط “الإسكندراني” استقر عند 30 جنيهاً.

تؤكد هذه البيانات الميدانية حول أسعار الخضروات في الأسواق والمحلات بالأقصر اليوم الإثنين أن أسواق جنوب الصعيد تعيش حالة من التوازن المثالي بين العرض والطلب، ومع استمرار تدفق الإنتاج الشتوي من المزارع المحلية، يتوقع التجار استمرار هذا الاستقرار السعري الذي يحافظ على حقوق المستهلك ويدعم حركة التجارة الداخلية في الأقصر بشكل فعال ومستمر؛ مما يجعل الحصول على الغذاء الصحي والمتكامل متاحاً للجميع طوال الأسبوع.