قائمة أسعار الأسماك.. تحديثات جديدة في الأسواق المحلية خلال تعاملات السبت الأخير من 2025

أسعار الأسماك اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 في الأسواق سجلت حالة من الاستقرار الواضح مع انطلاق التعاملات الصباحية؛ حيث يهتم قطاع عريض من المواطنين والتجار بمتابعة أحدث المستجدات الصادرة عن سوق العبور للجملة باعتباره المحرك الرئيسي لمنظومة التسعير، وتأتي هذه التطورات في ظل توافر معروض ضخم من مختلف الأصناف النيلية والبحرية، ما يساهم في تلبية احتياجات المستهلكين داخل المجمعات الاستهلاكية والمحلات التجارية المنتشرة في كافة المحافظات المصرية، مع ثبات ملحوظ في قيم الأنواع الشعبية الأكثر طلبًا مثل البلطي والمكرونة والبربون، لتبقى التكلفة الإجمالية في مستويات تلاءم القدرة الشرائية المعتادة للكثير من الأسر التي تعتمد على البروتين السمكي كعنصر أساسي في وجباتها اليومية.

تطورات أسعار الأسماك اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 في الأسواق للأنواع الشعبية

تتنوع الخيارات المتاحة أمام المستهلك المصري بشكل يضمن وجود بدائل تناسب كافة الميزانيات؛ إذ رصد المتابعون لحركة التداول وصول سعر كيلو السمك البلطي من الدرجة الأولى إلى مستويات تتراوح بين 68 و72 جنيهًا، بينما استقر البلطي من الدرجة الثانية في نطاق سعري بين 57 و65 جنيهًا، وفيما يخص البلطي الأسواني فقد شهد تفاوتًا واسعًا يبدأ من 30 وصولًا إلى 80 جنيهًا وفقًا للأحجام المتاحة، أما فيليه البلطي فقد سجل ما بين 75 و275 جنيهًا حسب الجودة وطريقة التحضير، وهذه المؤشرات تؤكد استمرارية أسعار الأسماك اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 في الأسواق ضمن إطارها الطبيعي المتوازن، خاصة مع تدفق إنتاج المزارع السمكية والمصايد الطبيعية التي تمنع حدوث أي اضطرابات سعرية مفاجئة قد تثقل كاهل المشتري في ظل ظروف العرض والطلب الحالية.

مستويات أسعار الأسماك اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 في الأسواق للأصناف الفاخرة

تحظى الأصناف الفاخرة والأسماك الكبيرة بمتابعة دقيقة من هواة المأكولات البحرية المتميزة والقائمين على إدارة المطاعم الكبرى؛ حيث تراوح سعر كيلو قشر البياض بين 180 و300 جنيه، في حين استقرت أسعار البياض الأملس البلدي لتتراوح بين 150 و250 جنيهًا للكيلو الواحد، أما عن الأنواع الأخرى من البياض الأملس مثل الخليجي أو المنتج من مزارع بحيرة ناصر فقد تراوحت أسعارها بين 80 و140 جنيهًا، ويظهر جليًا من خلال متابعة أسعار الأسماك اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 في الأسواق أن أصنافًا مثل القراميط والشيلان حافظت على قيمتها بين 30 و70 جنيهًا، بينما سجلت الثعابين قفزات متباينة لتبدأ من 100 وتصل إلى 600 جنيه، وهذا التباين يرجع بشكل أساسي إلى حجم المصيد ومدى جودته وساعة خروجه من المياه، مما يجعل المتابعة اليومية لأسعار الجملة أمراً لا غنى عنه لكل من يرغب في الشراء.

تحليلات أسعار الأسماك اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 في الأسواق للمأكولات البحرية

تشهد حركة المبيع والشراء نشاطًا ملموسًا عندما يتعلق الأمر بالجمبري والقشريات والأسماك البحرية التي تستهوي الكثيرين؛ فقد سجل الجمبري الجامبو اليوم مستويات سعرية تبدأ من 860 لتصل إلى 980 جنيهًا، بينما تراوح سعر النوع الأول من الجمبري بين 740 و840 جنيهًا، وتظهر تفاصيل أسعار الأسماك اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 في الأسواق لمجموعات المرجان والبربون والأنواع المجمدة استقرارًا يخدم قطاعًا كبيرًا من المستهلكين الذين يبحثون عن الجودة والسعر المناسب في آن واحد، ويمكن تلخيص أبرز تلك القيم السعرية في النقاط التالية وفق تحديثات سوق الجملة:

• المرجان من الدرجة الأولى سجل بين 180 و220 جنيهًا، والدرجة الثانية بين 100 و170 جنيهًا.
• البربون الفاخر تراوح بين 250 و320 جنيهًا، والبربون من الدرجة الثانية بين 160 و240 جنيهًا.
• الأصناف المجمدة من المكرونة والمرجان والبربون استقرت في حدود 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
• الكابوريا سجلت نطاقًا يتراوح بين 50 و180 جنيهًا، بينما استقر سمك الحدادي بين 30 و50 جنيهًا.

إن رصد أسعار الأسماك اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 في الأسواق يعد ركيزة أساسية للأسر المصرية لتنظيم ميزانياتها الشهرية؛ حيث تتيح هذه البيانات القدرة على اختيار التوقيت الأمثل للشراء والحصول على أفضل قيمة مقابل السعر، مع استمرار سوق العبور في لعب دوره المحوري كمرجع لتحديد بوصلة التداول النهائي في كافة ربوع مصر.