البلطي بـ 70 جنيها.. قائمة أسعار الأسماك في أسواق كفر الشيخ اليوم

أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم الإثنين 22 ديسمبر 2025 تهم قطاعاً كبيراً من المواطنين والمستهلكين في المحافظة الساحلية التي تعد من أكبر قلاع إنتاج الثروة السمكية في مصر، حيث شهدت التعاملات الصباحية في الأسواق ومنافذ البيع تحركات ملحوظة في القيم السعرية لبعض الأصناف وسط إقبال متوسط من المشترين، وتزامن هذا التغير في التكلفة مع تكثيف الجهات المعنية للحملات التموينية والرقابية داخل أسواق المحافظة لضبط الأسعار والتأكد من جودة المنتجات المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بما يضمن حقوق المواطن في الحصول على سلعة بأسعار عادلة تتناسب مع ميزانية الأسر في ظل تذبذب العرض والطلب.

تحديثات أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم داخل الأسواق الشعبية

تنوعت أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم بصورة لافتة للنظر لتعكس حجم المخزون السمكي المتوفر من المزارع ومصايد البحر المتوسط وبحيرة البرلس، حيث جاء سعر السمك البليمي ليتراوح ما بين 75 و110 جنيهات تقريباً، بينما وصل سعر كيلو سمك قشر البياض الفاخر إلى مستويات تتراوح بين 150 و200 جنيه حسب الحجم، في حين استقر سعر كيلو البلامورا عند مستوى 80 جنيهاً، كما رصد التجار سعر كيلو بلح البحر عند 75 جنيهاً، وبلغ سعر كيلو التنونة نحو 80 جنيهاً ليكون في متناول فئات عديدة، ولعشاق المأكولات الجاهزة للطهي فقد تراوح سعر كيلو السمك الفيليه البلطي بين 150 و260 جنيهاً، بينما سجل سعر كيلو سمك الفراولة المميز نحو 190 جنيهاً في محلات التجزئة وتجار الجملة.

تفاصيل أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم للأصناف الفاخرة والقشريات

تعتمد مائدة المواطن الكفراوي على التنوع، لذا شهدت أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم استقراراً نسبياً في فئة القشريات والمأكولات البحرية الأخرى، إذ سجل سعر كيلو الكابوريا “الدكور” حوالي 85 جنيهاً، بينما ارتفع سعر كيلو الكابوريا “النتى” المليئة باللحم والبطارخ ليصل إلى 100 جنيه، وبالنسبة لأسماك المكرونة المحببة لدى الكثيرين فقد سجل النوع الفاخر منها سعراً يتراوح بين 140 و175 جنيهاً، أما بالنسبة للأصناف الأعلى سعراً فقد تراوح سعر كيلو السبيط ما بين 220 و340 جنيهاً، وسجل سعر كيلو الكاليماري الطازج ما بين 210 إلى 330 جنيهاً، فيما جاء سعر السمك البوري وهو من الأصناف الإستراتيجية بالمحافظة متراوحاً بين 120 و200 جنيه للكيلو الواحد حسب جودة الحبات والوزن وتوقيت الصيد.

أسباب تباين أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم وجولات الرقابة

يعود التباين الواضح في أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم إلى عدة عوامل بيئية واقتصادية مرتبطة بمواسم التبويض وحالة الطقس التي تؤثر مباشرة على حركة مراكب الصيد في البحر والبحيرة، وقد قامت مديرية التموين والجهات المختصة بشن حملات مكثفة لضمان عدم استغلال التجار لهذه الارتفاعات الطفيفة وفرض أسعار مبالغ فيها على المستهلكين، وتهدف هذه الحملات إلى مراجعة قوائم الأسعار المعلنة في الأسواق المركزية بمدن كفر الشيخ وبلطيم ودسوق لضمان شفافية التداول، مع مراقبة الموازيين والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية اللازمة لحفظ الأسماك الطازجة والمجمدة بما يحافظ على الصحة العامة للمواطنين المترددين على تلك الأسواق بشكل يومي.

تستمر الجهود الرقابية في متابعة أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم كجزء من خطة الدولة لمتابعة الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار معقولة، ويُنصح المشترون دائماً بالبحث عن المنافذ التي تخضع للرقابة المباشرة لضمان الحصول على أفضل جودة وأقل سعر متاح في ظل التغيرات السعرية المستمرة التي تطرأ على أسواق الأسماك بالمحافظة.