البلطى بـ85 جنيها.. استقرار في أسعار الأسماك بالإسكندرية
شهدت أسعار الأسماك في سوق الإسكندرية استقرارًا ملحوظًا مع هدوء الطقس واستقرار حالة البحر، مما ساهم في انتظام عمليات الصيد، وظهرت حركة البيع والشراء بشكل منتظم دون تقلبات كبيرة؛ وهو ما انعكس على ثبات أسعار الأسماك، خاصة سمك البلطي الذي سجل سعرًا يتراوح بين 85 و90 جنيهاً للكيلو.
لماذا يشهد سوق الإسكندرية استقرار أسعار الأسماك والبلطي بـ85 جنيهاً؟
يرجع استقرار أسعار الأسماك في الإسكندرية إلى عوامل عدة، أهمها الاستقرار المناخي الذي يساعد الصيادين على ممارسة عملهم دون معوقات، مع انتظام عمليات الصيد اليومية، وهو ما جعل الأسواق تنعم بتوازن في المعروض. كما أن سعر البلطي بـ85 جنيهاً يعكس حالة التسعير المستقرة التي تشهدها المنطقة، مما يسهم في حفظ استقرار أسعار الأسماك المحلية بشكل عام، ويؤدي إلى توفر الأنواع المختلفة في السوق بأسعار متوازنة تلبي احتياجات المستهلكين دون ارتفاعات مفاجئة.
قائمة أسعار الأسماك اليوم في سوق الإسكندرية وعلاقتها بالاستقرار الحالي
نقدم فيما يلي جدول يوضح أحدث أسعار الأسماك في سوق الإسكندرية يوم الأحد 21 ديسمبر 2025:
| نوع السمك | السعر بالجنيه المصري للكيلو |
|---|---|
| دنيس مبطرخ كبير | 420 |
| مازلي بلدي | 170 |
| بربون أحمر فراولة | 240 – 300 |
| سافوليا سمك موسى | 300 – 320 |
| مرجان | 210 |
| كابوريا نتايات | 280 |
| كاليماري قراطيس | 220 – 260 |
| دراك | 220 |
| قاروص | 340 |
| موزة | 150 |
| شراغيش | 210 |
| تونة المخططة | 140 |
| سلمون نرويجي درجة أولى | 700 |
| جندوفلي عرايس بلدي | 140 |
| ميرا | 260 |
| جمبري بلدي رصاصي | 420 – 820 – 650 |
| سمك وقار | 320 |
| سمك بلطى | 85 – 90 |
| بورى | 220 |
يظهر من الجدول أن سعر البلطي يبقى الأقل مقارنة بأنواع أخرى من الأسماك المحلية والمستوردة، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا للعديد من المستهلكين.
تأثير استقرار أسعار البلطي والأسماك على المستهلكين وسوق الإسكندرية
يُعتبر استقرار أسعار الأسماك، ولا سيما البلطي بـ85 جنيهاً، مؤشرًا إيجابيًا للمستهلكين في الإسكندرية والمحافظات المجاورة، حيث يُتيح لهم فرصة شراء الأسماك الطازجة بأسعار معقولة، دون تعرضهم لغلاء مفاجئ. كما يشجع هذا الاستقرار تجار الأسماك والصيادين على متابعة عمليات الصيد والتجارة بشكل متوازن؛ مما يحافظ على دورة اقتصادية مستقرة في السوق. وبجانب البلطي، توفر الأسواق أنواعًا متنوعة تلبي أذواق المستهلكين المختلفة وفقًا للأسعار المعلنة، ما يسهم في تعزيز حركة البيع وزيادة رضا المستهلكين.
- سماء هادئة تساعد على انتظام الصيد
- توافر أنواع متعددة بأسعار ثابتة
- ثبات سعر سمك البلطي بين 85-90 جنيهاً
- توازن حجم العرض والطلب في الأسواق المحلية
يشكل استقرار الأسعار جسرًا مهمًا يربط بين حاجة المستهلكين وسوق الأسماك بالإسكندرية، حيث يضمن توفر الأسماك الطازجة بأسعار مناسبة بما فيها البلطي بـ85 جنيهاً، مع دعم استمرار النشاط التجاري للصيادين والتجار دون تعطيل جداول العمل بسبب تقلبات السوق أو الظروف المناخية، مما يجعل سوق الأسماك بالإسكندرية نموذجًا ناجحًا لاستقرار الأسعار في ظل ظروف مناخية ملائمة.
