أسعار الأسماك في مصر اليوم السبت 13-12-2025 شهدت استقرارًا ملحوظًا في معظم الأنواع مع تراجع واضح في أسعار الجمبري، وهو ما لاقى اهتمامًا من المستهلكين والأسواق على حد سواء، خاصةً أن الأسماك في مصر تشكل جزءًا هامًا من مائدة المواطنين اليومية؛ نظرًا لما يتمتع به الإنتاج المحلي من تنوع وجودة عالية توفر خيارات متعددة تلبي مختلف الأذواق.
تحديث أسعار الأسماك في سوق الجملة بسوق العبور اليوم
شهد سوق العبور للجملة تسجيل أسعار متفاوتة لمختلف أنواع الأسماك اليوم السبت، حيث تنوعت الأسعار بين الأنواع المحلية والمستوردة، وسجلت كالآتي:
| نوع الأسماك | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| البلطي | 63 – 72 |
| الماكريل | 102 – 130 |
| المكرونة السويسي | 105 – 125 |
| البياض | 115 – 150 |
| البوري | 175 – 185 |
| السبيط والكاليماري | 260 – 310 |
| الجمبري | 300 – 430 |
| الكابوريا | 130 – 180 |
| القرمط | 80 – 95 |
| الدنيس | 125 – 200 |
يشير هذا الاستقرار في أسعار معظم الأنواع إلى توازن العرض والطلب في سوق الجملة، مع لافت الانخفاض في أسعار الجمبري الذي يُعتبر من الأنواع المكلفة نسبيًا.
مراقبة أسعار التجزئة لأسواق الأسماك في مصر اليوم السبت
أما في أسواق التجزئة، فظهرت أسعار الأسماك مستقرة نسبيًا، لكن مع اختلاف يتوافق مع الجودة والحجم، حيث يأتي البلطي بأكثر من درجة سعرية ويرافقه أنواع أخرى بأسعار مرتفعة قليلاً بسبب تكاليف النقل والتوزيع، وجاءت التفاصيل كالتالي:
- البلطي ممتاز يتراوح بين 74 و85 جنيهًا، ومتوسط الحجم بين 65 و78 جنيهًا، فيما بلغ البلطي الأسواني 40 إلى 55 جنيهًا
- فيليه البلطي يتراوح بين 135 و165 جنيهًا
- الماكريل مسجل بين 125 و145 جنيهًا
- المكرونة السويسي تراوحت بين 132 و155 جنيهًا
- السبيط والكاليماري سجل بين 310 و450 جنيهًا
- البياض يراوح بين 160 و180 جنيهًا
- البوري تراوح بين 220 و260 جنيهًا
- الجمبري شهد انخفاضًا بين 380 و550 جنيهًا مقارنةً بفترات سابقة
- الكابوريا سجلت بين 160 و220 جنيهًا
- القرمط منتشرة بأسعار من 100 إلى 120 جنيهًا
- الدنيس تراوح سعره بين 160 و550 جنيهًا حسب الحجم والجودة
يشكل هذا التنوع في أسعار التجزئة انعكاسًا لتفاوت جودة الأسماك وأحجامها، ويعكس الاهتمام المستمر من المستهلكين في متابعة أسعار السوق واختيار المناسب منهم.
جهود الدولة لمكافحة الاتجار غير المشروع وحماية الحياة البرية في مصر
في إطار حماية البيئة والحياة البرية، نفذت وزارة البيئة المصرية عبر فروع جهاز شئون البيئة في السويس وجنوب سيناء حملات ميدانية مكثفة لمكافحة الاتجار غير المشروع بالكائنات المحمية؛ حيث تم مصادرة عدد من طيور البجع المعروضة للبيع في محال الأسماك بمدينة رأس سدر بجنوب سيناء، إضافةً إلى مصادرة بجعة أخرى في محافظة السويس.
وأكدت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، على أن عرض أو اقتناء هذه الكائنات دون تصريح قانوني يشكل جريمة بيئية تستوجب العقوبة وفق المادة 28 من قانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 وتعديلاته، وطالبت الوزارة المواطنين بسرعة الإبلاغ عن أي مخالفات تمس الكائنات المهددة بالانقراض، إيمانًا بأهمية الحفاظ على التنوع البيولوجي وصون الحياة البرية في مصر.
توضح هذه الإجراءات الحكومية مدى جدية الدولة في حماية الموارد الطبيعية والأنواع النادرة، بما يضمن استدامة البيئة وصحة الأسواق التي تقدم منتجات متعددة تلبي احتياجات المستهلكين، مع الحفاظ على التوازن بين التنمية وحماية الطبيعة.
