فاو: تراجع أسعار الغذاء العالمية للشهر الثالث على التوالي في نوفمبر

أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية تتراجع في نوفمبر مع استثناء الحبوب من الانخفاض المستمر، حيث أظهرت بيانات منظمة الأغذية والزراعة العالمية انخفاضًا ملحوظًا في مؤشرات أسعار الغذاء، ما ينعكس على الأسواق العالمية ويؤثر على توازن العرض والطلب.

انخفاض مستمر في أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية وفق مؤشر الفاو

شهدت أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية، حسب منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، تراجعًا للشهر الثالث على التوالي خلال شهر نوفمبر تشرين الثاني، مع انخفاض ملحوظ في معظم السلع ما عدا الحبوب التي شهدت ارتفاعًا طفيفًا. إذ سجل متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 125.1 نقطة، منخفضًا من قراءة شهر أكتوبر المعدلة عند 126.6 نقطة، مسجلاً أدنى مستوى له منذ يناير كانون الثاني الماضي. ويأتي هذا الانخفاض بنسبة 2.1% مقارنةً بنفس الفترة من العام السابق، وبتراجع كبير بلغت نسبته 21.9% عن ذروة مارس 2022 التي تزامنت مع بداية النزاع الروسي الأوكراني.

تحليل مؤشرات أسعار السكر، منتجات الألبان والزيوت النباتية

تظهر البيانات أن مؤشر أسعار السكر هبط بنسبة 5.9% عن أكتوبر ليصل لأدنى مستوياته منذ ديسمبر 2020، متأثرًا بالتوقعات الإيجابية لوفرة المعروض على الصعيد العالمي. كما استمر مؤشر أسعار منتجات الألبان في الانخفاض للشهر الخامس على التوالي، بانخفاض نسبته 3.1% نتيجة زيادة إنتاج الحليب وتوفير كميات أكبر للتصدير. كذلك، انخفض مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 2.6% مسجلًا أدنى مستوى منذ خمسة أشهر، مع تراجع أغلب الأصناف الرئيسية مثل زيت النخيل، الذي تغلب على ارتفاع زيت الصويا في الأسواق.

وأشارت الفاو إلى هبوط أسعار اللحوم بنسبة 0.8% الشهر الماضي، وكان هذا التراجع مدفوعًا بانخفاض أسعار لحوم الخنزير والدواجن، بينما استقرت أسعار لحوم البقر نتيجة إلغاء الرسوم الجمركية الأمريكية على وارداتها، الأمر الذي ساهم في كبح ضغط ارتفاع الأسعار مؤخرًا.

زيادة أسعار الحبوب وتوقعات إنتاج ومخزون قياسي في 2025

على العكس من باقي السلع، ارتفع مؤشر أسعار الحبوب لشهر نوفمبر بنسبة 1.8% على أساس شهري، مدعومًا بزيادة الأسعار في القمح بفعل الطلب المرتقب من الصين واشتداد التوترات الجيوسياسية في منطقة البحر الأسود، فضلاً عن ارتفاع أسعار الذرة بدفع من الطلب على الصادرات البرازيلية وتأثيرات الطقس السلبي على الزراعة في أمريكا الجنوبية.

كما كشفت منظمة الفاو في تقرير منفصل عن توقعاتها لزيادة إنتاج الحبوب العالمي لعام 2025، متوقعة وصول الإنتاج إلى رقم قياسي يبلغ 3.003 مليار طن مقارنة بـ 2.990 مليار طن في التوقعات السابقة، مع زيادة خاصة في إنتاج القمح. بالإضافة إلى ذلك، ارتفعت توقعات مخزونات الحبوب العالمية بنهاية موسم 2025-2026 إلى 925.5 مليون طن، مدعومة بزيادة مخزونات القمح في الصين والهند.

• تراجع أسعار معظم السلع الغذائية باستثناء الحبوب
• توقعات إنتاج قياسية للحبوب في 2025 مدعومة بزيادة إنتاج القمح
• ارتفاع المخزونات العالمية يعكس تحسن التوازن بين العرض والطلب

تشير هذه التحولات في أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية إلى مرحلة من الاستقرار النسبي تتخللها تحركات عديدة في مؤشرات العرض والطلب، حيث يتأثر السوق العالمي بعوامل متعددة تشمل السياسة الدولية، والتغيرات المناخية، والطلب المتزايد من بعض الدول الكبرى، ما يؤكد أهمية متابعة التغيرات الدورية لتعزيز استراتيجيات الأمن الغذائي على المستوى العالمي.